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怎樣吃火鍋才健康？

病情描述：我很喜歡去吃火鍋，但我知道這個(gè)東西是不太健康的，所以請(qǐng)教一下怎樣吃火鍋才健康？
醫(yī)生回答 (2)
  • 趙曙光
    趙曙光 副主任醫(yī)師
    太和縣人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    外面吃的火鍋大多數(shù)都有添加劑，保鮮劑等一些化學(xué)成分，而且視頻也不是非常衛(wèi)生，吃起來不是很健康也不安全，如果想吃火鍋的話，可以做一個(gè)家庭自助火鍋，自己買新鮮的蔬菜和肉類自己調(diào)一下火鍋料，這樣吃才是比較健康的，吃火鍋之后也可以吃一些新鮮的水果來緩解油脂。促進(jìn)消化

  • 白朝陽
    白朝陽 醫(yī)師
    河北醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    外面做的火鍋大多數(shù)都有一些添加劑和色素，而且肉類和蔬菜也不是很新鮮和健康，如果想要吃火鍋的話，可以自己做家庭火鍋，自己買火鍋底料，自己調(diào)制，或者是買一些自己喜歡吃的新鮮蔬菜，自己喜歡的肉自己做比較安全可靠。

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趙曙光
趙曙光 副主任醫(yī)師

太和縣人民醫(yī)院 急診科

擅長：對(duì)創(chuàng)傷救治、中毒救治、器官功能支持富有經(jīng)驗(yàn)。
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