高血壓能吃黑豆嗎？
病情描述：我大伯一直患有高血壓，但他特別喜歡吃黑豆，請問高血壓能吃黑豆嗎？
醫(yī)生回答 (1)
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郝盼盼 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級甲等
高血壓患者可以食用黑豆，因為黑豆富含花青素和蛋白質(zhì)，是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的增強免疫力、抗氧化應(yīng)激和抗炎作用。黑豆還含有豐富的維生素B和維生素E，可以保護血管內(nèi)膜，調(diào)節(jié)心腦血管、神經(jīng)和血液供應(yīng)。黑豆也富含膳食纖維，可以促進排便。如果高尿酸患者不容易吃黑豆，就會加重腎功能，使血壓更難控制，血壓控制不好，反過來又會加劇腎功能惡化，相互制約。
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