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土豆蒸著吃能減肥嗎？

病情描述：我一直比較肥胖，最近打算減肥，聽說土豆能減肥？土豆蒸著吃能減肥嗎？
醫(yī)生回答 (1)
  • 劉光偉
    劉光偉 主任醫(yī)師
    河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    土豆不管是蒸著吃還是煮著吃，還是油炸等方法既可以減肥也可以增肥的。因為土豆中大多數成分是淀粉，吃多了容易發(fā)胖。但如果每天適量的吃些蒸土豆，或者土豆泥，有助于消化吸收，潤腸通便有減肥的功效。但是往往容易多吃造成能量攝入超標，這樣就很容易增肥。所以最好選擇其他方法減肥。

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劉光偉
劉光偉 主任醫(yī)師

河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科

擅長：中西醫(yī)結合治療慢性肝病、肝硬化、疑難肝病、肝癌及消化系統(tǒng)常見病。
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