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孕婦吃酥油對(duì)胎兒好嗎

孕婦 吃酥油 對(duì)胎兒好
主講專家
林秀紅
林秀紅 主治醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 營養(yǎng)科

簡介:婦幼營養(yǎng)保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿?。?、高血壓、肥胖、血脂異常、高尿酸等多種內(nèi)分泌疾病的營養(yǎng)干預(yù)。
視頻內(nèi)容

不建議孕婦特地去吃酥油,它確實(shí)含有脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),但它里面的脂肪酸不是非常健康的脂肪酸,且營養(yǎng)成分比較單一,只是油脂而已。

酥油是從牛奶、羊奶里面提取出來的脂肪,屬于動(dòng)物油脂,以飽和脂肪酸為主的。當(dāng)食品添加劑里面寫有酥油,則要考慮該食物的反式脂肪酸是否特別高。

因此建議大家正常吃植物油會(huì)更好,酥油的能量比較高,不用特地去選擇酥油作為油脂的來源,平??刂坪弥参镉偷牧浚瑫r(shí)補(bǔ)充堅(jiān)果、肉類,這樣油脂攝入量就足夠了,不需要額外補(bǔ)充酥油。

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