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營養(yǎng)科專家文章

魚眼睛能吃嗎

魚眼睛是可以吃的。魚眼睛中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中,不飽和脂肪酸對人體健康有益,有助于降低膽固醇和甘油三酯水平,預(yù)防心血管疾?。痪S生素A對眼睛健康也非常重要,能夠預(yù)防夜盲癥和其他眼部疾病。不過,需要注意的是,魚眼睛中的營養(yǎng)成分含量相對較低,而且其口感和味道可能并不適合所有人。此外,一些魚類可能含有重金屬等有害物質(zhì),這些物質(zhì)可能會在魚眼睛中積累,因此在食用魚眼睛時,應(yīng)該選擇來源可靠、安全衛(wèi)生的魚類,并適量食用

身高1.65體重100近斤算偏瘦嗎

身高1.65米的人,體重為100斤,不算偏瘦,而是屬于消瘦。標(biāo)準(zhǔn)體重的計算公式有多種,比較常用的有兩種,一種是計算男性的標(biāo)準(zhǔn)體重的公式為身高厘米數(shù)-80×70%,計算女性的標(biāo)準(zhǔn)體重的公式為身高厘米數(shù)-70×60%。根據(jù)這兩種公式計算,身高1.65米的男性的標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)該為62.1公斤,身高1.65米的女性的標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)該為54公斤。體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%為偏瘦,低于20%以上則為消瘦。因此,身高1.65米的人,體重為100斤,不論男女都屬于消瘦

晚上吃米線會長胖嗎

米線是一種常見的傳統(tǒng)中國小吃,主要由大米制成,口感滑爽。米線本身的熱量并不高,每100克大約含有137大卡的熱量。但如果在煮米線時加入過多的油脂、肉類或醬料,那么熱量將會相應(yīng)地增加。體重的增加或減少主要取決于攝入的熱量與消耗的熱量之間的差值。如果一個人在晚上食用了米線,但通過其他方式消耗了多余的熱量,那么并不會導(dǎo)致體重增加。以下是相關(guān)飲食建議:1.控制攝入量:無論是在晚上還是其他時間,都應(yīng)該注意控制食物的攝入量,避免過量進食

挑食是什么樣的原因?qū)е?/h2>

挑食是指在飲食中對某些食物偏好或拒絕,導(dǎo)致攝入的營養(yǎng)不均衡。挑食的原因可能有以下幾點:1.個人口味偏好:有些人天生就不喜歡某些食物的味道、口感或氣味,比如不喜歡吃蔬菜、水果、海鮮等。2.飲食習(xí)慣:有些人在成長過程中形成了不良的飲食習(xí)慣,比如只吃自己喜歡的食物,或者只吃高熱量、高脂肪、高糖分的食物,而忽略了其他食物的攝入。3.心理因素:有些人可能因為情緒問題、壓力過大、焦慮等原因而出現(xiàn)挑食現(xiàn)象。4.家庭環(huán)境:家庭環(huán)境也會影響孩子的飲食習(xí)慣

新鮮的蘆薈可食用吃嗎

蘆薈是一種常見的多肉植物,其葉片富含營養(yǎng),被廣泛應(yīng)用于護膚品、保健品和藥用品等領(lǐng)域。但是,對于是否可以食用蘆薈存在一定的爭議。首先,蘆薈的外觀和質(zhì)地與一些食用植物相似,例如蘆筍和玉米。盡管有些人習(xí)慣上將蘆薈用于美容和藥用,但也有一些人選擇將其加入食物中食用,以獲取其所含的豐富營養(yǎng)成分。然而,需要注意的是,蘆薈中含有一些具有毒性的成分,如大黃素、蘆薈素和蘆薈大黃素等。這些成分在未經(jīng)處理的蘆薈中可能會對人體健康造成危害,導(dǎo)致腹瀉、腹痛或其他不適癥狀

想減肥可以吃啥

減肥是一個長期的過程,需要綜合飲食、運動和生活習(xí)慣的改變。在飲食方面,選擇低熱量、高營養(yǎng)價值的食物是減肥的關(guān)鍵。以下是一些適合減肥的食物:1.蔬菜:蔬菜是低熱量、高纖維的食物,富含各種維生素和礦物質(zhì)。例如,西蘭花、菠菜、胡蘿卜等都是減肥的好選擇。2.水果:水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,同時熱量相對較低。建議選擇低糖水果,如蘋果、梨、藍莓等。3.全谷物:全谷物保留了谷物的外層和胚芽,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。例如,全麥面包、糙米、燕麥等都是減肥的好選擇

絲瓜含糖量高嗎

絲瓜是葫蘆科一年生攀援藤本植物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)。一般來說,含糖量在4%-10%之間的食物屬于中等含糖量食物。因此,絲瓜的含糖量屬于中等。需要注意的是,絲瓜的品種、種植環(huán)境、成熟度等因素都會影響其含糖量。如果想知道具體的含糖量,建議在食用前查看食物標(biāo)簽或咨詢專業(yè)人士。此外,雖然絲瓜的含糖量屬于中等,但它仍然是一種低升糖指數(shù)的食物

挑食會引起什么問題

挑食是指只喜歡吃某些食物,而對其他食物則不感興趣或拒絕食用。挑食可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,進而引發(fā)一系列健康問題。以下是一些可能由挑食引起的健康問題:1.營養(yǎng)缺乏:如果孩子只吃少數(shù)幾種食物,可能會缺乏某些重要的營養(yǎng)素,如維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等。這可能會導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、免疫力下降、貧血等問題。2.肥胖:如果孩子喜歡吃高熱量、高脂肪、高糖分的食物,而不喜歡吃蔬菜、水果和粗糧等健康食物,可能會導(dǎo)致體重增加,進而增加患肥胖癥、糖尿病、心血管疾病等疾病的風(fēng)險

想減肥但是又暫時不能運動

減肥是一個需要長期堅持的過程,如果因為某些原因暫時不能運動,可以嘗試以下方法來減肥:1.控制飲食:控制飲食是減肥的關(guān)鍵。盡量選擇低熱量、高營養(yǎng)價值的食物,如蔬菜、水果、全麥面包、瘦肉等。避免食用高熱量、高脂肪、高糖分的食物,如油炸食品、糖果、巧克力等。2.增加水分?jǐn)z入:多喝水可以幫助減少食欲,同時也可以促進新陳代謝,幫助減肥。3.控制進食速度:細嚼慢咽可以更好地享受食物,同時也可以減少進食量,幫助減肥。4.保持良好的睡眠:睡眠不足會影響新陳代謝,增加食欲,從而影響減肥效果

想要減肥有什么好的辦法

減肥是一個持久的過程,需要堅持和耐心。以下是一些科學(xué)的減肥方法,有助于在減肥過程中更加高效和健康。1.控制飲食減肥的關(guān)鍵是攝入的熱量要少于消耗的熱量。要控制飲食,可以吃更多的蔬菜和水果,少吃高熱量的食物,如油炸食品和甜食。同時,要注意飲食的多樣性和均衡,保證身體攝取到足夠的營養(yǎng),以維持身體健康和正常代謝。2.增加運動運動可以增加身體的代謝率,消耗更多的熱量。選擇適合自己的運動方式,如慢跑、游泳、瑜伽等。每天保持30分鐘至1小時的運動量,有助于燃燒脂肪,塑造身材

體重一下子瘦了2公斤

如果體重一下子瘦了2公斤,可能是由多種原因引起的。以下是一些常見的原因:1.飲食變化:如果最近減少了食物攝入量或改變了飲食習(xí)慣,例如增加了蔬菜、水果的攝入,減少了高熱量、高脂肪食物的攝入,可能會導(dǎo)致體重下降。2.增加運動量:如果最近增加了運動量,例如開始跑步、健身或參加其他體育活動,身體會消耗更多的能量,從而導(dǎo)致體重下降。3.疾病:某些疾病也可能導(dǎo)致體重突然下降,例如糖尿病、甲狀腺問題、消化系統(tǒng)問題、癌癥等。這些疾病通常會伴有其他癥狀,如疲勞、口渴、多尿、食欲不振、消化不良等

體重驟然下降嗓子沙啞

體重驟然下降和嗓子沙啞可能是身體出現(xiàn)的一些健康問題的信號。以下是一些可能的原因和應(yīng)對方法。首先,體重驟然下降可能是由于某些疾病或疾病的影響所致。例如,甲狀腺功能亢進、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病等都可能導(dǎo)致體重驟減。此外,長期處于壓力之下,焦慮、抑郁情緒也可能導(dǎo)致不良的飲食習(xí)慣和體重驟降。如果發(fā)現(xiàn)自己的體重驟減,建議及時到醫(yī)院進行檢查,了解自己的身體狀況,盡早排除身體疾病的可能。其次,嗓子沙啞可能是由于呼吸道感染、喉嚨疾病、過度用力說話等因素導(dǎo)致的

跳廣場舞可以減肥嗎

跳廣場舞是一種常見的健身活動,它結(jié)合了舞蹈和運動的元素,能夠鍛煉身體的協(xié)調(diào)性、節(jié)奏感和靈活性。此外,廣場舞通常伴隨著歡快的音樂,讓人們在跳舞的過程中感受到快樂和愉悅。關(guān)于跳廣場舞是否可以減肥,答案是肯定的。廣場舞是一種有氧運動,它可以提高心率和呼吸率,促進新陳代謝,消耗體內(nèi)的熱量和脂肪。研究表明,跳廣場舞可以消耗大約200-300卡路里的熱量,這相當(dāng)于慢跑或快走30-40分鐘的效果。除了消耗熱量外,跳廣場舞還可以幫助塑造身材

香蕉黃瓜汁能減肥嗎

香蕉黃瓜汁是一種常見的飲品,由香蕉和黃瓜制成。很多人認(rèn)為它具有減肥的功效,因為香蕉和黃瓜都是低卡路里、高纖維的食物。首先,來看看香蕉和黃瓜的營養(yǎng)價值。香蕉富含碳水化合物、鉀、鎂、維生素C和維生素B6等營養(yǎng)成分,而黃瓜則含有水分、膳食纖維、維生素C、維生素K、葉酸和鉀等營養(yǎng)成分。兩者都是低卡路里、高纖維的食物,有助于增加飽腹感,減少食欲,從而控制體重。其次,香蕉黃瓜汁的制作方法也很重要。如果在制作過程中加入了大量的糖或蜂蜜,那么它的熱量就會增加,減肥效果也會大打折扣

想去減肥有什么好方法

減肥是很多人都關(guān)心的問題,有很多方法可以幫助實現(xiàn)減肥的目標(biāo)。首先,合理飲食是減肥的關(guān)鍵。應(yīng)該控制飲食攝入量,避免過多的熱量攝入。同時,選擇健康的食物,比如蔬菜、水果和全麥?zhǔn)称罚瑏硖娲邿崃?、高脂肪的食物。其次,適當(dāng)?shù)倪\動也是非常重要的。定期進行有氧運動,比如跑步、游泳、騎自行車等,可以消耗多余的熱量,加速脂肪的燃燒。此外,有氧運動還可以提高身體的新陳代謝,使體重更容易保持在一個良好的范圍內(nèi)。另外,適當(dāng)?shù)乃咭矊p肥很有幫助

體重每天減輕0.1-0.2公斤是什么原因

體重每天減輕0.1-0.2公斤的原因可能有多種。這種減重速度可能是因為正常的生活方式改變,也可能是因為某些健康問題。以下是可能導(dǎo)致體重每天減輕0.1-0.2公斤的一些原因:1.飲食調(diào)整:一些人可能采取了新的飲食習(xí)慣,例如減少了碳水化合物或脂肪的攝入量,增加了蔬菜,瘦肉和蛋白質(zhì)的攝入量。這種飲食調(diào)整可能導(dǎo)致體重的快速下降。2.運動增加:增加了體力活動和鍛煉的人可能會燃燒更多的卡路里,從而導(dǎo)致每天減重0.1-0.2公斤

早晚體重一樣是啥問題

早晚體重一樣是一種較為常見的現(xiàn)象,主要有以下幾個原因:1.體重測量方式有誤:在早晚體重一樣的情況下,首先需要考慮的是測量方式是否正確。測量體重應(yīng)該在每天的同一時間,并且使用相同的測量工具,這樣才能得到準(zhǔn)確的體重數(shù)據(jù)。如果在不同時間或者使用不同的測量工具,會導(dǎo)致體重數(shù)據(jù)的偏差。2.飲食和水分?jǐn)z入:飲食和水分的攝入也會影響體重的變化。如果在早上吃了很多食物并且喝了很多水,那么體重會相應(yīng)地增加。而在晚上,由于已經(jīng)消化了一部分食物并且排出了一些水分,所以體重會相應(yīng)地減少

挑食病有沒有根治的方法

挑食是一種不良的飲食習(xí)慣,而不是一種疾病。挑食可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,但通??梢酝ㄟ^一些方法來改善。以下是一些可能有助于克服挑食的建議:1.逐漸引入新食物:從少量開始,逐漸增加新食物的攝入量??梢試L試將新食物與熟悉的食物混合在一起,以增加接受度。2.多樣化飲食:提供各種不同的食物選擇,包括蔬菜、水果、全谷類、蛋白質(zhì)食物,如肉類、魚類、豆類、堅果和健康脂肪。多樣化的飲食可以提供更全面的營養(yǎng)。3.創(chuàng)造積極的飲食環(huán)境:營造輕松、愉快的用餐氛圍,避免壓力和強迫。與家人一起用餐,樹立良好的飲食榜樣

身體弱不長肉

身體弱不長肉可能是由于多種原因?qū)е碌?,包括遺傳因素、營養(yǎng)不良、慢性疾病、運動不足等。以下是一些可能導(dǎo)致身體弱不長肉的原因及相關(guān)的科學(xué)解釋。首先,遺傳因素可能是造成身體弱不長肉的一個重要原因。有些人天生就具有瘦弱的體質(zhì),他們的身體代謝率較高,容易消耗身體儲存的能量,因此很難長肉。這與個體體內(nèi)的遺傳基因密切相關(guān),無法通過后天的努力來改變。其次,營養(yǎng)不良也是導(dǎo)致身體弱不長肉的一個主要原因

挑食的危害很大嗎

挑食對身體的危害是比較大的,會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,缺乏某些營養(yǎng)素,從而引發(fā)各種健康問題。首先,挑食可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。人體需要多種營養(yǎng)素來維持正常的生理功能,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。如果只吃某些食物,而不吃其他食物,就會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素的攝入不足,而其他營養(yǎng)素的攝入過多。例如,只吃肉類、魚類、蛋類等高蛋白食物,而不吃蔬菜、水果等富含維生素和礦物質(zhì)的食物,就會導(dǎo)致維生素和礦物質(zhì)的缺乏,從而引發(fā)各種健康問題,如貧血、佝僂病、夜盲癥、骨質(zhì)疏松等。其次,挑食可能會導(dǎo)致免疫力下降

名醫(yī)問答

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劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

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