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營養(yǎng)科專家文章

玉米的作用及功能

玉米是一種重要的糧食作物和飼料作物,在全球范圍內(nèi)廣泛種植。它不僅可以作為人類的食物,還可以用于生產(chǎn)飼料、工業(yè)原料等。以下是玉米的一些主要作用和功能:1.糧食:玉米是世界上最重要的糧食作物之一,其籽粒富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。玉米可以直接食用,也可以加工成各種食品,如玉米面、玉米餅、玉米粥等。2.飼料:玉米是畜牧業(yè)中最重要的飼料之一,其籽粒和秸稈都可以作為飼料。玉米籽粒富含蛋白質(zhì)和能量,是家禽、家畜和水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要飼料之一。玉米秸稈則可以作為粗飼料,用于喂養(yǎng)牛羊等反芻動物

怎么判定一個人是否肥胖

要準確判定一個人是否肥胖,可以綜合考慮以下因素:1.身體質(zhì)量指數(shù)(BMI):BMI是一種常用的衡量身體脂肪含量的指標。它的計算公式是體重(千克)除以身高(米)的平方。一般來說,BMI在18.5至24.9之間被認為是正常范圍,25至29.9被視為超重,30及以上則被定義為肥胖。2.腰圍和腰臀比:測量腰圍和腰臀比也是評估腹部脂肪分布的重要方法。腰圍是在腰部最細處圍繞一周的長度,而腰臀比是腰圍與臀圍的比值。過多的腹部脂肪與心血管疾病和其他健康問題的風(fēng)險增加相關(guān)

吃什么食物可以起到豐胸的效果啊

目前并沒有科學(xué)研究表明某種食物可以直接起到豐胸的效果。胸部的大小主要由遺傳和個體發(fā)育決定,而飲食對胸部大小的影響相對較小。然而,保持均衡的飲食對于整體健康和身體發(fā)育是非常重要的。以下是一些建議,可以幫助維持身體健康和良好的體態(tài):1.攝入富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體生長和修復(fù)所必需的營養(yǎng)素。攝入足夠的蛋白質(zhì)可以幫助維持肌肉和組織的健康,包括胸部的肌肉。富含蛋白質(zhì)的食物包括雞肉、魚類、豆類、堅果和乳制品等。2.攝入富含維生素和礦物質(zhì)的食物:維生素和礦物質(zhì)對于身體的正常功能和發(fā)育也非常重要

嚴重營養(yǎng)不良的后果是什么

營養(yǎng)不良是指身體因為攝入營養(yǎng)不足或者吸收營養(yǎng)不良而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足狀態(tài)。嚴重營養(yǎng)不良會對身體健康造成嚴重影響,包括以下幾個方面的后果:1.發(fā)育遲緩:營養(yǎng)不良會影響兒童的生長發(fā)育,使他們的身高和體重?zé)o法達到正常水平,嚴重影響他們的身體健康和智力發(fā)育。2.免疫力下降:營養(yǎng)不良會使機體的免疫功能受損,容易感染各種疾病,包括感冒、肺炎等疾病,嚴重的話還可能導(dǎo)致生命威脅。3.肌肉萎縮:身體缺乏足夠的蛋白質(zhì)和能量時,可能導(dǎo)致肌肉組織發(fā)育不良,肌肉無法正常生長,使患者出現(xiàn)肌肉萎縮的現(xiàn)象,導(dǎo)致活動能力降低

維生素d是魚肝油嗎

維生素D不是魚肝油,魚肝油是從魚的肝臟中提取出來的油脂,含有豐富的維生素A和維生素D。維生素D是一種脂溶性維生素,也被稱為陽光維生素,因為它可以在皮膚中通過陽光的作用合成。維生素D對于人體的生長、發(fā)育和免疫系統(tǒng)都非常重要,它可以促進鈣和磷的吸收,有助于維持骨骼健康。缺乏維生素D會導(dǎo)致佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等疾病。維生素D可以通過食物或補充劑來攝入,例如魚肝油、蛋黃、乳制品、魚類等。因此,雖然魚肝油中含有維生素D,但不能將維生素D等同于魚肝油。

肥胖看什么科

肥胖可以看內(nèi)分泌科或營養(yǎng)科。內(nèi)分泌科主要關(guān)注激素失衡等問題,因為某些激素異常可能導(dǎo)致體重增加。醫(yī)生會進行詳細的身體檢查、評估個人的飲食習(xí)慣和生活方式,并可能建議進行進一步的檢查,如血糖、胰島素、甲狀腺功能等,以確定是否存在潛在的健康問題。營養(yǎng)科則專注于飲食和營養(yǎng)方面的咨詢。營養(yǎng)師會根據(jù)個人情況制定合理的飲食計劃,幫助控制熱量攝入、均衡營養(yǎng),并提供關(guān)于健康飲食和生活方式的建議

這段時間感覺長胖了怎么辦

長期久坐不動、飲食不規(guī)律、壓力大等原因都可能導(dǎo)致感覺長胖了。但是,不要擔(dān)心,下面將為大家介紹一些科學(xué)的方法來應(yīng)對這種情況:1.要注意均衡飲食。大部分長胖的原因是由于攝入的熱量過多,消耗的熱量不足。因此,要掌握適量的飲食。建議多吃蔬菜、水果、高纖維食物等,同時減少高糖、高脂肪、高鹽等食物的攝入。此外,規(guī)律的飲食時間和良好的咀嚼習(xí)慣也非常重要,可以提高飽腹感,減少過量進食的可能性。2.要保持適量的運動。運動可以消耗多余的熱量,提高基礎(chǔ)代謝率,使得身體能夠更好地消化食物和維持正常機能

想豐胸的人要吃什么好

胸部的大小主要由遺傳和發(fā)育決定。但是,保持健康的飲食習(xí)慣和適當?shù)臓I養(yǎng)攝入對于胸部的健康和外觀可能有一定的影響。以下是一些關(guān)于胸部健康和飲食的一般建議:1.均衡飲食:攝入各種營養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。確保攝入足夠的蔬菜、水果、全谷類食物、瘦肉、魚類、豆類和健康脂肪。2.蛋白質(zhì)攝入:蛋白質(zhì)對于身體的生長和修復(fù)很重要,包括胸部組織。攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞胸肉、魚、蛋白粉、豆類和堅果。3.維生素和礦物質(zhì):維生素C、E、A和鋅等營養(yǎng)素對于皮膚和胸部的健康有益

花生的功效與作用生吃好還是熟吃好

花生是一種營養(yǎng)豐富的食物,它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分?;ㄉ墓πc作用有很多,包括降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病、促進骨骼發(fā)育、增強記憶力等。關(guān)于生吃好還是熟吃好的問題,這取決于個人口味和需求。生花生和熟花生的營養(yǎng)成分基本相同,但它們對人體的作用略有不同。生花生中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)可以降低膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病。此外,生花生還含有一種叫做白藜蘆醇的物質(zhì),它具有抗氧化作用,可以延緩衰老

怎樣科學(xué)瘦身

想要科學(xué)瘦身,首先需要明確幾個基本的原理。瘦身的關(guān)鍵在于控制能量攝入和消耗的平衡,同時保持身體的健康狀況。下面是一些科學(xué)瘦身的方法:1.合理飲食:科學(xué)的飲食是瘦身的重要基礎(chǔ)。應(yīng)該控制攝入能量的總量,避免過量的熱量攝入。建議多吃富含纖維素、維生素和礦物質(zhì)的蔬菜和水果,減少高熱量和高脂肪食品的攝入。此外,可以通過少量多餐的方式,保持胃部的規(guī)律收縮,增加新陳代謝。2.鍛煉身體:適度的運動可以增加能量的消耗,幫助瘦身。有氧運動如跑步、游泳、慢跑等可以有效燃燒多余的脂肪,提高身體的代謝率

油甘子的作用和功效

油甘子,也叫余甘子、庵摩勒、牛甘果等,是一種常見的熱帶水果。它的果實呈圓形或扁圓形,果皮光滑,顏色有綠色、黃色、紅色等。油甘子的果肉酸甜可口,營養(yǎng)豐富,具有多種作用和功效,以下是一些常見的:1.抗氧化:油甘子富含維生素C、維生素E、類黃酮等抗氧化物質(zhì),可以清除自由基,減少氧化損傷,保護細胞健康。2.提高免疫力:油甘子中的營養(yǎng)成分有助于增強免疫系統(tǒng)功能,提高身體的抵抗力,預(yù)防感染和疾病。3.促進消化:油甘子含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,增加排便次數(shù),緩解便秘問題

蘿卜纓子怎么吃好 吃蘿卜纓有什么好處

蘿卜纓是指胡蘿卜的嫩葉和嫩桿,也叫蘿卜青。蘿卜纓既可以生吃,也可以做菜,其實它的營養(yǎng)價值非常高。下面就是關(guān)于蘿卜纓的吃法和好處的詳細分析。首先,蘿卜纓的吃法有很多種。一般來說,可以將它切成段或者絲,配上醬油、醋、辣椒、蒜末等調(diào)料拌食,或者放在清湯中煮熟食用。另外,也可以將蘿卜纓切碎后加入涼拌菜或者涼面中,增加口感和營養(yǎng)價值。此外,蘿卜纓還可以作為炒菜的配菜,與肉類或者其他蔬菜一起炒制,不僅味道鮮美,而且富含豐富的維生素和纖維素

肥胖對身體有沒有影響

肥胖確實可能對身體健康產(chǎn)生一定的影響,但并不是所有肥胖者都會有身體問題。以下是一些需要考慮的因素:1.增加患病風(fēng)險:肥胖與多種慢性疾病的風(fēng)險增加有關(guān),如心血管疾病、糖尿病、高血壓、某些癌癥等。多余的脂肪組織會影響身體的代謝和內(nèi)分泌功能,導(dǎo)致一系列健康問題。2.關(guān)節(jié)問題:過重的體重會給關(guān)節(jié)帶來額外的壓力,增加患關(guān)節(jié)炎和其他關(guān)節(jié)疾病的風(fēng)險。3.呼吸問題:肥胖可能導(dǎo)致呼吸困難,增加睡眠呼吸暫停的風(fēng)險。4.心理健康:肥胖可能對心理健康產(chǎn)生負面影響,如自卑、焦慮和抑郁等

營養(yǎng)不良水腫怎么辦

營養(yǎng)不良性水腫是一種由于營養(yǎng)攝入不足或吸收障礙導(dǎo)致的水腫癥狀。它通常表現(xiàn)為下肢、手部、臉部等部位的水腫,同時還可能伴有皮膚干燥、頭發(fā)脆弱、體重下降等癥狀。如果不及時治療,營養(yǎng)不良性水腫可能會導(dǎo)致身體各個系統(tǒng)的功能障礙,甚至危及生命。以下是一些針對營養(yǎng)不良性水腫的治療方法:1.治療原發(fā)?。籂I養(yǎng)不良性水腫的治療首先要針對原發(fā)病進行治療。如果是由于飲食不當導(dǎo)致的營養(yǎng)不良,應(yīng)該改善飲食結(jié)構(gòu),增加蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的攝入。如果是由于消化系統(tǒng)疾病導(dǎo)致的吸收障礙,應(yīng)該積極治療原發(fā)病

紅燈籠椒的功效與作用?

紅燈籠椒,又名辣椒或者紅辣椒,是一種常見的調(diào)味品和藥用植物。它的功效和作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先,紅燈籠椒含有豐富的辣椒堿,這是一種對人體具有刺激作用的化學(xué)物質(zhì)。辣椒堿可以刺激口腔黏膜和胃腸道,導(dǎo)致血液循環(huán)加快,促進唾液和胃液分泌,從而提高食欲和消化能力。因此,紅燈籠椒常被用來增加食欲、促進消化,特別是在寒冷的天氣里可以起到御寒保暖的作用。其次,紅燈籠椒還含有豐富的維生素C、維生素E和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分

葵花籽油的功效與作用

葵花籽油是一種從葵花籽中提取的植物油,它具有多種功效和作用,對人體健康有一定的益處。1.富含營養(yǎng)成分:葵花籽油富含維生素E、不飽和脂肪酸、亞油酸等營養(yǎng)成分。維生素E是一種抗氧化劑,有助于保護細胞免受自由基的損害,從而減緩衰老過程。不飽和脂肪酸和亞油酸對心血管健康有益,可降低膽固醇水平,預(yù)防心臟病。2.促進消化:葵花籽油具有良好的潤滑性,有助于促進消化系統(tǒng)的正常運作。它可以減少食物在腸道中的摩擦,緩解便秘問題

香檳酒的功效和作用

香檳酒是一種起源于法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒,由多種葡萄品種釀制而成,因其氣泡細膩、口感清爽而備受喜愛。除了作為一款美味的酒類飲品,香檳酒還有一些意想不到的功效和作用。首先,香檳酒對心血管系統(tǒng)有益。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),適量飲用香檳酒可以增加血管內(nèi)皮細胞中一氧化氮的釋放,有助于降低血壓,減少心臟病和中風(fēng)等心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險。此外,香檳酒中的多酚物質(zhì)也具有抗氧化作用,有助于保護心血管健康。其次,香檳酒還有助于提升心情。適量飲用香檳酒可以促進腦內(nèi)多巴胺的釋放,使人感到愉悅和放松

骨湯骨髓發(fā)綠是否能吃

骨湯骨髓發(fā)綠一般是不能吃的,骨湯骨髓發(fā)育說明食物已經(jīng)出現(xiàn)的變質(zhì),如果吃有可能會對身體的健康造成影響。骨湯骨髓發(fā)綠可能是由于細菌感染引起的。當骨頭被煮沸時,其中的蛋白質(zhì)和脂肪會被分解成氨基酸和脂肪酸等物質(zhì)。這些物質(zhì)可以為細菌提供營養(yǎng),促進其生長繁殖。如果細菌數(shù)量過多,就會導(dǎo)致骨湯變質(zhì)、發(fā)綠甚至產(chǎn)生異味。也可能是由于腐敗引起的。當骨頭長時間存放或保存不當時,其中的營養(yǎng)物質(zhì)會逐漸流失,同時也會滋生大量的細菌。這些細菌會分解骨頭中的蛋白質(zhì)和脂肪,產(chǎn)生有害的氣體和毒素

炒米的作用與功效

炒米是一種常見的食物,它不僅美味可口,而且具有很多的功效和作用。首先,炒米含有豐富的營養(yǎng)成分。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等,這些都是人體必需的營養(yǎng)素。其中,蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的主要物質(zhì),對于身體的生長發(fā)育和修復(fù)損傷都非常重要。脂肪可以提供能量,幫助身體進行各種生理活動。其次,炒米具有很好的消化和吸收作用。炒米中的淀粉在加熱過程中會轉(zhuǎn)化為麥芽糖,這種物質(zhì)更易于人體的消化吸收。同時,炒米中的膳食纖維可以幫助清理腸道,預(yù)防便秘。此外,炒米還具有抗氧化和抗衰老的作用

豐胸適合吃哪些食物

擁有豐滿的胸部是許多女性的夢想,除了通過整形手術(shù)等方法外,飲食也可以在一定程度上影響胸部的發(fā)育。以下是一些被認為有助于豐胸的食物:1.富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體生長和修復(fù)所必需的營養(yǎng)素,對于胸部的發(fā)育也很重要。例如,雞胸肉、魚類、豆類、堅果等都是良好的蛋白質(zhì)來源。2.富含植物雌激素的食物:植物雌激素可以模擬雌激素的作用,有助于促進胸部的發(fā)育。一些富含植物雌激素的食物包括大豆、豆腐、豆?jié){、亞麻籽、芝麻等

名醫(yī)問答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細胞增生過快所致,也可能是繼發(fā)感...

妊娠紋晚上奇癢難耐怎么辦 A:妊娠紋晚上奇癢難耐,通常是皮下組織被拉伸,皮膚纖維組織斷裂而引起的。除瘙癢外,部分孕婦還可伴有燒灼感...

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懷孕多久長妊娠紋 A:妊娠紋通常會在孕24周左右出現(xiàn),且在懷孕期間逐漸加深,但也會有一部分孕婦可能不長妊娠紋。 妊娠紋是一...