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營養(yǎng)科專家文章

胡蘿卜煮熟吃有營養(yǎng)嗎

胡蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。胡蘿卜煮熟后一般是有營養(yǎng)的。胡蘿卜中的β-胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),需要與脂肪一起攝入才能被人體吸收。因此,如果將胡蘿卜生吃或僅用油烹調(diào),β-胡蘿卜素的吸收率會很低。但是,如果將胡蘿卜煮熟后再食用,由于細(xì)胞壁被破壞,β-胡蘿卜素能更好地被人體吸收。此外,胡蘿卜中的膳食纖維在煮熟后也會變得更易消化吸收,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排便,預(yù)防便秘和腸癌。胡蘿卜煮熟后不僅營養(yǎng)價(jià)值更高,而且更易消化吸收。所以,日??梢赃m量吃胡蘿卜

生牛乳和牛奶的區(qū)別是什么

生牛乳和牛奶是兩種不同的乳制品,兩者之間的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.來源不同:生牛乳是指從奶牛的乳房中直接擠出的未經(jīng)加工的乳汁,而牛奶則是經(jīng)過一系列加工處理后的乳制品。2.成分不同:生牛乳中含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,但同時(shí)也含有較多的細(xì)菌和微生物。而牛奶在生產(chǎn)過程中會進(jìn)行消毒、殺菌等處理,因此其營養(yǎng)成分相對穩(wěn)定,細(xì)菌和微生物含量較低。3.口感不同:由于生牛乳沒有經(jīng)過加工處理,其口感較為濃郁、油膩,且有一定的膻味

高三沒時(shí)間沒精力很胖

高三是人生中非常重要的一年,學(xué)生們需要面對高考的壓力和學(xué)業(yè)的繁重。因此,很多學(xué)生可能會感到?jīng)]有時(shí)間和精力去關(guān)注自己的身體健康和體重問題。然而,保持健康的身體對于高三學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活都非常重要。以下是一些建議,幫助高三學(xué)生在忙碌的學(xué)習(xí)生活中保持健康的身體:1.合理安排時(shí)間:盡管高三學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,但還是要盡量抽出一些時(shí)間進(jìn)行鍛煉??梢赃x擇在課間休息、晚自習(xí)后或者周末進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng),如散步、跑步、打球等。2.均衡飲食:高三學(xué)生往往因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力大而忽視了飲食的均衡

肥胖的人建議吃減肥藥嗎

肥胖的人一般不建議吃減肥藥。首先,減肥藥可能會引起一系列副作用,包括但不限于心臟病、高血壓、消化問題和睡眠障礙等。其次,許多減肥藥在短期內(nèi)可以幫助減輕體重,但是否能長期維持效果卻存在很大的爭議。一旦停止服用減肥藥,體重很可能會反彈。因此,減肥藥應(yīng)該作為綜合減肥計(jì)劃的一部分,包括健康飲食、適量運(yùn)動(dòng)和行為改變等。只依靠減肥藥單獨(dú)減肥是不可行和不推薦的。綜上所述,減肥藥并不是萬能的解決方案,它應(yīng)該作為綜合減肥計(jì)劃的一部分

剛才睡醒吃完芒果難受

剛才睡醒吃完芒果難受,以下是常見的原因和解決方法:1.飲食原因:在睡眠過程中,身體處于休息狀態(tài),消化系統(tǒng)也在緩慢運(yùn)作。當(dāng)突然進(jìn)食某種食物,特別是水果時(shí),消化系統(tǒng)可能無法迅速適應(yīng),從而導(dǎo)致不適感。建議等待一段時(shí)間再進(jìn)食,可能會減少不適感。2.食物不適應(yīng):芒果是一種常見的水果,但有些人可能對其過敏或不耐受。過敏反應(yīng)可能包括皮膚瘙癢、咽喉發(fā)炎、呼吸困難等癥狀。建議遵醫(yī)囑使用抗過敏的藥物進(jìn)行相關(guān)治療

七歲半男孩身高體重標(biāo)準(zhǔn)

七歲半男孩的身高和體重標(biāo)準(zhǔn)會受到多種因素的影響,包括家族遺傳因素、飲食習(xí)慣、生活環(huán)境等。正常情況下,七歲半男孩的平均身高為120.7厘米,平均體重為24.3千克。然而,這只是一個(gè)平均值,實(shí)際上每個(gè)孩子的生長發(fā)育情況都有所不同。有些孩子可能比同齡人更高或更重,而有些孩子則可能更矮或更輕。需要注意的是,孩子的飲食和生活習(xí)慣對于體重的影響很大。飲食中的營養(yǎng)攝入、運(yùn)動(dòng)量以及家庭生活中的規(guī)律性等因素對于健康體重的維持都是重要的

骨鹽量偏高需要補(bǔ)鈣嗎

骨鹽是人體骨骼中的重要成分,主要包括磷酸鈣和碳酸鈣等物質(zhì)。骨鹽量偏高可能是由于骨骼持續(xù)吸收鈣質(zhì)超過排出的量,導(dǎo)致骨鹽在體內(nèi)過度積累。這種情況可能會引起骨骼密度增加,出現(xiàn)骨質(zhì)硬化等問題,一般是不需要補(bǔ)鈣的。如果骨鹽量偏高是由于鈣過度攝入導(dǎo)致的,那么應(yīng)該適當(dāng)減少鈣的攝入。如果是由于其他原因?qū)е碌墓躯}量偏高,比如腎臟功能不全或甲狀旁腺功能亢進(jìn)等問題,那么補(bǔ)鈣可能不是明智的選擇。骨鹽量偏高并不一定需要補(bǔ)鈣,對于骨鹽量偏高的人來說,需要采取綜合措施來保護(hù)骨骼健康,同時(shí)還應(yīng)該注意飲食和生活習(xí)慣等方面的調(diào)整

絲瓜可以和胡蘿卜一起吃嗎

絲瓜和胡蘿卜是兩種不同的蔬菜,一般是可以一起吃的,但是吃的時(shí)候要適量。絲瓜屬于南瓜科植物,含水量高,且肉質(zhì)嫩且味道清淡。富含維生素C、維生素A、鉀和膳食纖維。絲瓜的消化特性是多汁的,易于消化,對于消化系統(tǒng)敏感的人而言,是一種良好的選擇。而胡蘿卜則屬于傘形科植物,味道略帶甜味,含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素K、維生素C和膳食纖維。胡蘿卜對眼睛健康和免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用。從營養(yǎng)角度來看,絲瓜和胡蘿卜的營養(yǎng)成分并不沖突,可以互補(bǔ)

吃無糖口香糖會發(fā)胖嗎

吃無糖口香糖一般不會變胖,但是需要控制攝入量,做好護(hù)理工作。無糖口香糖通常不含糖分或糖分含量很低,因此其熱量也相對較低。而要發(fā)胖,人體必須攝入多余熱量,才會將其轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。從熱量角度來看,吃無糖口香糖并不會直接導(dǎo)致發(fā)胖。長期大量食用無糖口香糖可能會對胃腸道產(chǎn)生負(fù)面影響,過量食用會導(dǎo)致胃腸道過度運(yùn)動(dòng),引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。在食用無糖口香糖時(shí)要控制用量,并注意口腔衛(wèi)生和飲食習(xí)慣的調(diào)整,維護(hù)身體健康。

含維生素d的水果有哪些

含維生素D的水果比較多,一般包括橙子、李子、獼猴桃、芒果、番木瓜等。1、橙子:橙子也是富含維生素D的水果之一,每100克橙子中含有約0.1微克的維生素D。2、李子:每100克李子中含有2.7微克的維生素D,還含有豐富的抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素。3、獼猴桃::獼猴桃是另一種富含維生素D的水果,每100克獼猴桃中含有3.1微克的維生素D。獼猴桃還富含維生素C、鉀和膳食纖維等營養(yǎng)素。4、芒果:每100克芒果中含有4.9微克的維生素D,還含有豐富的維生素A、C和E以及礦物質(zhì)如鉀和鎂等

豆芽蛋白質(zhì)含量

豆芽是一種非常健康的食品,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。豆芽的蛋白質(zhì)含量因品種而異,一般綠豆芽的蛋白質(zhì)含量約為4.5克/100克,黃豆芽的蛋白質(zhì)含量約為3.8克/100克,豌豆芽的蛋白質(zhì)含量約為4.2克/100克。豆芽中的蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成,其中包括人體所需的所有必需氨基酸。這些氨基酸對于維持身體健康和促進(jìn)生長發(fā)育至關(guān)重要。此外,豆芽中的蛋白質(zhì)還具有很高的生物利用率,這意味著人體可以更有效地吸收和利用其中的營養(yǎng)成分。豆芽不僅蛋白質(zhì)含量豐富,而且其蛋白質(zhì)的質(zhì)量也很高

蕎麥和燕麥能一起吃嗎

一般情況下,蕎麥和燕麥可以一起吃,不僅可以提供豐富的營養(yǎng),還可以改善食物的口感。蕎麥和燕麥?zhǔn)莾煞N常見的谷類食物,廣泛應(yīng)用于各種食品制作和飲食中。其中蕎麥富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B群、葉酸、鎂、鋅、鐵、鈣等營養(yǎng)素。而燕麥富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、鋅、鎂、鐵、磷、維生素B群和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)。雖然兩者的營養(yǎng)成分比較相似,但相互之間并不存在配伍禁忌,所以是可以放在一起吃的,不僅能夠增加食物的口感層次,還可以提高食物的營養(yǎng)價(jià)值

土豆燉牛肉營養(yǎng)和功效

土豆燉牛肉是一道非常受歡迎的菜肴,不僅美味可口,且營養(yǎng)豐富。另外,具有多種營養(yǎng)功效。1、補(bǔ)充能量:土豆和牛肉結(jié)合在一起烹飪時(shí),各自的營養(yǎng)成分會相互補(bǔ)充。例如,土豆中的碳水化合物、牛肉中的蛋白質(zhì)等,可以為人體補(bǔ)充足夠能量。2、補(bǔ)充蛋白質(zhì):牛肉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,富含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。牛肉中的氨基酸是構(gòu)成我們身體組織和維持健康的基礎(chǔ)。3、補(bǔ)充微量和常量元素:牛肉還富含B族維生素如維生素B12和維生素B6,這些維生素對血液的形成和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作都至關(guān)重要

多維元素片和21金維他哪個(gè)好

21金維他是指多維元素片(21),通常來說,多維元素片和多維元素片(21)都是不錯(cuò)的選擇,具體選擇哪個(gè)要根據(jù)個(gè)人的需求來決定。建議在用藥判斷時(shí),還需要尋求醫(yī)生的幫助,根據(jù)具體情況規(guī)范使用。首先,從成分上來看,多維元素片主要含有維生素A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、C、煙酰胺、泛酸鈣、葉酸、生物素、膽堿、肌醇、鉀、鎂、鐵、鋅等成分。而多維元素片(21)則主要含有維生素A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、C、煙酰胺、泛酸鈣、葉酸、生物素等成分

一米六的身高標(biāo)準(zhǔn)體重是多少

一米六的身高標(biāo)準(zhǔn)體重因人而異,因?yàn)槊總€(gè)人的體型、肌肉量和骨骼密度都不同。但是,可以通過計(jì)算身體質(zhì)量指數(shù)來確定一個(gè)人是否處于健康的體重范圍內(nèi)。通常來說,女性的身高一米六的標(biāo)準(zhǔn)體重一般在50-60千克之間,而男性的標(biāo)準(zhǔn)體重則會稍高一些,大約在55-65千克之間。身體質(zhì)量指數(shù)是通過將一個(gè)人的體重千克除以身高米的平方來計(jì)算的。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn),成年人的身體質(zhì)量指數(shù)應(yīng)該在18.5到24.9之間。因此,對于身高為1.6米的人來說,理想體重范圍應(yīng)該是在50~65千克之間

死甲魚為什么不能吃

死甲魚是指在新鮮狀態(tài)下死亡的甲魚。死甲魚不能吃的,原因有營養(yǎng)價(jià)值降低、攜帶寄生蟲、影響消化、食物中毒等。1、營養(yǎng)價(jià)值降低:甲魚死亡后,其體內(nèi)的營養(yǎng)成分會逐漸流失和被破壞。蛋白質(zhì)會變性,維生素和礦物質(zhì)也會受到損失,使甲魚原本的營養(yǎng)價(jià)值大幅降低,無法為人體提供足夠的營養(yǎng)支持。2、攜帶寄生蟲:活甲魚本身可能攜帶寄生蟲,在其死亡后,寄生蟲可能會繁殖和擴(kuò)散。食用后,容易導(dǎo)致寄生蟲感染,對人體健康造成威脅。3、影響消化:死甲魚的肉質(zhì)會發(fā)生變化,變得難以消化

我體重達(dá)到60公斤了,好想瘦哦

想要瘦身并且保持健康體重是一個(gè)很常見的目標(biāo)。需要明確減肥的正確方法和原則,在減肥的過程中需要關(guān)注的幾個(gè)方面:1.合理飲食:盡量避免高糖和高脂肪的食物,如巧克力、蛋糕、薯片等。適量增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白質(zhì)的攝入,可以提供足夠的營養(yǎng)同時(shí)減少熱量攝入。2.適當(dāng)運(yùn)動(dòng):有氧運(yùn)動(dòng)是最有效的消耗熱量和燃燒脂肪的方式。每周至少進(jìn)行150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、跑步、游泳等。此外,定期進(jìn)行力量訓(xùn)練有助于增加肌肉質(zhì)量,提高代謝率。減肥是一個(gè)長期的過程,可能會遇到挫折和困難

喝羊奶可以吃雞蛋嗎

喝羊奶可以吃雞蛋的問題涉及到飲食搭配和個(gè)體差異,在一般情況下,喝羊奶是可以吃雞蛋的。雞蛋是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,富含維生素和礦物質(zhì),有助于提高免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育和維持身體健康,而羊奶也是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,富含脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有助于補(bǔ)充能量、提高免疫力和增強(qiáng)骨骼健康,因此同時(shí)食用羊奶和雞蛋可以為身體提供多種營養(yǎng)素,有利于健康

男16歲,身高174cm標(biāo)準(zhǔn)體重是多少?

男16歲,身高174cm標(biāo)準(zhǔn)體重是63kg到80kg之間,這個(gè)范圍是根據(jù)BMI身體質(zhì)量指數(shù)計(jì)算得出的,BMI是一個(gè)衡量身體肥胖程度的指標(biāo)。根據(jù)身高和年齡來計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重是一種常見的方法,但這只是一個(gè)大致的參考值。因?yàn)槊總€(gè)人的身體構(gòu)成、肌肉量、骨骼密度等因素都不同,所以實(shí)際體重可能會有所偏差。BMI只是一種粗略的估計(jì)方法,不能完全反映一個(gè)人的健康狀況。例如,一些運(yùn)動(dòng)員可能具有較高的肌肉含量,因此BMI可能會高于正常范圍,但仍然很健康。但具體的體重還需要根據(jù)個(gè)體的具體情況進(jìn)行評估

豆腐腦能不能吃

對黃豆過敏一般不能吃豆腐腦,但不存在過敏現(xiàn)象,通??梢猿?。1、能吃:豆腐腦是由豆?jié){經(jīng)過加熱凝固而成的食物,富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、不飽和脂肪酸,以及豐富的鈣、鐵、鋅等微量元素,同時(shí)還含有豐富的大豆異黃酮和大豆皂苷等成分,具有抗氧化、降膽固醇、調(diào)節(jié)血糖等作用。若對黃豆不存在過敏,又只是適量食用一般可以吃。2、不能吃:黃豆是制作豆腐腦的主要原料,如果對黃豆過敏,即使豆腐腦中富含多種營養(yǎng)也不能吃,否則可能會引起皮膚瘙癢、起疹等過敏反應(yīng)

名醫(yī)問答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過快所致,也可能是繼發(fā)感...

妊娠紋晚上奇癢難耐怎么辦 A:妊娠紋晚上奇癢難耐,通常是皮下組織被拉伸,皮膚纖維組織斷裂而引起的。除瘙癢外,部分孕婦還可伴有燒灼感...

幾個(gè)月會長妊娠紋啊 A:通常懷孕3~7個(gè)月左右會長妊娠紋,也有可能整個(gè)孕期都不長妊娠紋。 妊娠紋的發(fā)生在孕婦中較為普遍。妊娠...

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懷孕多久長妊娠紋 A:妊娠紋通常會在孕24周左右出現(xiàn),且在懷孕期間逐漸加深,但也會有一部分孕婦可能不長妊娠紋。 妊娠紋是一...