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老人需要哪些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

隨著年齡的增長(zhǎng),使得人口老年化的情況也越來(lái)越嚴(yán)重,而且人一旦上了歲數(shù),導(dǎo)致身體里邊缺的營(yíng)養(yǎng)也就越來(lái)越多,使得自身免疫能力下降,那么老年人的健康問(wèn)題越來(lái)越受到大家的關(guān)注和關(guān)心,怎樣為老人合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),延緩衰老進(jìn)程,使得身體更加健康,也成為子女們最關(guān)心的問(wèn)題。

老人需要哪些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:

1、要想保持生命的活力、增強(qiáng)老年人抵御疾病的能力、延緩衰老進(jìn)程,首先要及時(shí)的為人體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),尤其要注意食物的用量和消化吸收率。

2、鈣不僅影響骨骼健康,還對(duì)心血管、內(nèi)分泌、神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)具有重要作用,所以老年人要及時(shí)補(bǔ)充鈣的含量,平常多食用牛奶、酸奶、奶酪等食物。

3、長(zhǎng)期缺鐵和貧血會(huì)導(dǎo)致老人虛弱無(wú)力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問(wèn)題的出現(xiàn),所以平時(shí)也要注重鐵的補(bǔ)充,多食用黑木耳、黑米、黑芝麻等食物。

4、平時(shí)應(yīng)多食用富含維生素的食物,多食用新鮮的瓜果蔬菜,補(bǔ)充膳食纖維,這對(duì)維持老年人健康、增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)食欲與延緩衰老有重要作用。

溫馨小貼士:

平常要限制脂肪含量的膳食,注意低鹽、無(wú)鹽、低鈉飲食,飲食中忌用一切咸食,如咸菜、甜面醬、咸肉、臘腸以及各種葷素食品罐頭等,烹調(diào)中不得使用食鹽和醬油,其他同低鹽飲食,除無(wú)鹽飲食要求外,還要限制一些含鈉高的蔬菜如油菜、芹菜、茴香,以及制作時(shí)使用了食鹽的發(fā)面蒸食等。

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