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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
茶葉是一種很優(yōu)質(zhì)的飲料，也是以純天然植物為原料制作而成的，這一飲品的發(fā)源地是中國，已經(jīng)有上千年的發(fā)展歷史，所以中國的茶文化是世界上最悠久的。茶葉被發(fā)展和培育了這么多年，品種也有很多，碧螺春就是其中一種，屬于綠類茶，且這一茶品是中國的十大名茶之一，產(chǎn)地為江蘇省江蘇市的洞庭山地區(qū)，所以也被稱為洞庭碧螺春，這一種類的綠茶有其獨特的口感和功效，是中國最為名貴的茶葉之一。
一、碧螺春減肥嗎
科學(xué)證明，喝綠茶是有一定減肥功效的，綠茶也被稱之為減脂物品，綠茶有一定減肥效果，是因為綠茶中含有很多的茶多酚，咖啡因物質(zhì)，且茶葉中的膳食纖維含量也很豐富，膳食纖維能夠促進(jìn)人腸道的蠕動，且能夠給人增加一些飽腹感，而茶多酚等物質(zhì)可以加快人體內(nèi)脂肪的燃燒速度，所以常飲用茶葉是能夠幫助減肥的。
二、碧螺春的功效和作用
1、茶葉中含有咖啡堿這一物質(zhì)，咖啡堿能夠刺激人的中樞神經(jīng)，還有利尿的功效和作用，飲用茶葉有提神醒腦的功效，且能夠提高人的記憶力。
2、碧螺春中含有大量的單寧酸，這一物質(zhì)能夠幫助人體排毒，可以和人體中有害的重金屬相結(jié)合，且能夠消除這些重金屬的毒性。
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