玉米是日常生活飲食中常見(jiàn)的食物，玉米不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感軟糯香甜頗受人們的喜愛(ài)。玉米的烹飪方式多樣，各種美食糕點(diǎn)均可以用玉米做成，外表美觀，可口香甜。另外，玉米作為輔食，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是大家所認(rèn)可的，那么，吃玉米會(huì)有哪些好處呢？下面就來(lái)詳細(xì)的了解一下。
吃玉米有哪些好處呢？
功效一：抗衰老
玉米具有抗衰老的功效和作用，玉米中含有維生素A和維生素E都是具有抗衰老的功效，日常飲食多選擇玉米能夠延緩皮膚的衰老，防止年齡增長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)皮膚老化速度加快情況，同時(shí)對(duì)視功能的維護(hù)也有一定的幫助。因此，想要促進(jìn)身體健康、延緩衰老的人，不妨適當(dāng)多吃玉米。
功效二：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
玉米含有植物纖維素是促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)的有效物質(zhì)，適當(dāng)食用玉米可以預(yù)防便秘、促進(jìn)人體的新陳代謝，將體內(nèi)有害物質(zhì)及時(shí)代謝出體外。如果總是長(zhǎng)期有便秘這種情況無(wú)法將體內(nèi)垃圾毒素排出，有可能會(huì)導(dǎo)致腸道健康環(huán)境被破壞。因此可以適當(dāng)食用玉米，這樣腸道蠕動(dòng)能力提高了，可以防止健康受威脅。
功效三：增強(qiáng)抵抗力
多吃玉米可以增強(qiáng)抵抗力，青少年應(yīng)該適當(dāng)多吃玉米做成的膳食，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充、緩解疲勞和壓力都有明顯的功效。玉米中含有的礦物質(zhì)、維生素、微量元素等可以提高身體免疫力和抵抗力。因此，想要延緩機(jī)體衰老、增強(qiáng)抵抗力、達(dá)到增強(qiáng)記憶能力的作用，平時(shí)可以適當(dāng)進(jìn)食玉米。
功效四：輔助減肥
玉米含有豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感，且其熱量較低，相比于精白米面的主食升血糖能力較弱。因此，日常可以適當(dāng)選擇玉米代替部分主食，同時(shí)保證飲食的合理健康，這樣既能夠獲取較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又能夠輔助減肥。
此外，玉米有甜玉米與糯玉米之分，兩者相比較下，甜玉米熱量較低，升糖能力較弱，因此較建議減肥人士以及糖尿病患者選擇，日常適量代替部分米面即可。
綜上所述，玉米不僅美味，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，日常在合理飲食的前提下，適當(dāng)進(jìn)食玉米可以達(dá)到延緩衰老、促排便、輔助減肥等作用。且相對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失嚴(yán)重的精白米面，玉米是日常主食的優(yōu)良選擇，日常主食建議粗細(xì)結(jié)合較佳。
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