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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
給小孩喝骨頭湯補鈣是不科學的,雖然骨頭里面富含鈣質(zhì),但是通過煲湯的方式很難讓骨頭里面的鈣質(zhì)化到湯里,所以說通過喝骨頭湯補鈣是沒有很大作用。而且小孩腸胃功能不是特別完善,骨頭湯里面含有的脂肪也是比較多的,所以經(jīng)常喝骨湯補鈣不健康。
一、怎么給小孩補鈣
1、給小孩補鈣最好的方式就是讓小孩均衡的飲食,另外要多做運動,特別是戶外的運動。
2、小孩只要在飲食上面不偏食、不挑食,均衡的攝入營養(yǎng),小孩體內(nèi)的鈣質(zhì)就不會缺乏。
3、讓小孩多做一點戶外運動,多曬太陽。有助于小孩吸收鈣質(zhì)。
4、可以讓小孩多吃一些含鈣比較高的食物,比如堅果或者紫菜等鈣含量比較高的食物。
二、骨湯里面的營養(yǎng)價值
1、骨湯有很好滋補作用,可以補中益氣,滋養(yǎng)身體。對身體虛弱和營養(yǎng)不良的人群是很好的食療選擇。
2、骨湯有滋補身體的作用。
3、骨湯里面有很多種營養(yǎng)物質(zhì)以及蛋白質(zhì),女性經(jīng)常吃排骨湯可以讓皮膚變得更好,起到養(yǎng)眼的作用。
4、骨湯里面的特殊營養(yǎng)成分和膠原蛋白,可以疏通微循環(huán),并且把為身體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。老人適當?shù)暮裙菧珜︻A防骨質(zhì)疏松有一定的作用。
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骨質(zhì)疏松多喝骨頭湯有用嗎
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