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侯立城 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
沙蔥也叫做蒙古韭，是一種野生蔬菜，在日常生活中并不是很常見，但是它的營養(yǎng)和藥用價(jià)值都很高。蔥是百合科植物的一種，味辛，性微溫，不但富含多種維生素，而且含有礦物質(zhì)和微量元素，具有發(fā)汗和散寒的功效。人們食用以后不但能吸收營養(yǎng)還能緩解高血壓和健胃消化。豐富的礦物質(zhì)，食用可以改善體內(nèi)的滲透壓，有促進(jìn)排尿的作用，對(duì)于各種類型的水腫都有一定的緩解作用。
沙蔥的功效
1、殺菌抑菌。沙蔥性溫，味辛，含有豐富的揮發(fā)性物質(zhì)，其氣味辛辣，具有殺菌抑菌的作用，同時(shí)沙蔥中含有的含硫化合物，也有很強(qiáng)的殺菌作用。
2、增強(qiáng)抵抗力。沙蔥中的維生素含量很高，其中維生素C的含量高達(dá)每100克沙蔥64毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大部分的水果和蔬菜，可以增強(qiáng)體內(nèi)吞噬細(xì)胞的吞噬能力，增加對(duì)病毒的抵抗力。
3、明目。沙蔥中含有的維生素A可以促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的轉(zhuǎn)化，有增強(qiáng)視覺能力的作用，同時(shí)含有的胡蘿卜素等具有一定的抗氧化作用，可以防止視網(wǎng)膜黃斑，并且在體內(nèi)可以分解成維生素A，可以明目。
沙蔥不能和什么一起吃
1、富含鈣元素的食物。沙蔥中含有草酸成分，它可以與鈣元素發(fā)生反應(yīng)，若是大量食用可能會(huì)生成不易消化的草酸鈣成分，不僅會(huì)降低其營養(yǎng)價(jià)值，長期食用還容易增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
2、性質(zhì)燥熱的食物。沙蔥是一種性質(zhì)偏溫的食物，若是大量與性質(zhì)燥熱的食物同食，可能會(huì)加劇體內(nèi)的燥熱之氣，從而引起上火反應(yīng)。
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黃精不能和什么一起吃
李敏 主任醫(yī)師
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三七不能和什么一起吃
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安眠藥不能和什么一起吃
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降壓藥不能和什么一起吃？
梅衛(wèi)義 副主任醫(yī)師
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暈車藥不能和什么一起吃
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阿莫西林不能和什么一起吃
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擅長：內(nèi)科雜病
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江蘇省中醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長：肺系病、脾胃病、...
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擅長：消化系統(tǒng)疾病，風(fēng)...
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佛山市順德區(qū)婦幼保健院 兒童普通內(nèi)科
擅長：擅長擅長小兒常發(fā)...
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鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
蝦皮不能和什么一起吃
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
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羊肉不能和什么一起吃
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豆腐不能和什么一起吃
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
鐵不能和什么一起吃
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雞肉不能和什么一起吃
雞肉是餐桌上常見到的肉類，雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。雞肉的烹飪方法很多，不僅僅是熱炒，而且還適合冷食涼拌。雞肉中含有的蛋白質(zhì)含量比較高，而且容易消化，被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、... 詳細(xì)»
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土豆不能和米飯一起吃？還不能和雞蛋一起吃？
眾所周知，土豆是生活中常見的一種食物，平時(shí)生活中人們經(jīng)常會(huì)進(jìn)食酸辣土豆絲這道美食，里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，經(jīng)常進(jìn)食還可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)，微量元素，膳食纖維等。因此，人們生活中可以適當(dāng)進(jìn)食一些... 詳細(xì)»
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蝦和什么不能一起吃
蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有鋅、碘和硒，并且蝦的熱量和脂肪比較低，具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值，有養(yǎng)血固精、益氣滋陽等功效，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是比較好的食物。那么蝦不能和什么一起吃呢?蝦的效... 詳細(xì)»
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葛根不能和什么一起吃
葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛，秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊，干燥，甘、辛，涼，有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功，常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢... 詳細(xì)»
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蘆薈不能和什么一起吃
蘆薈是可以用于涂抹皮膚，也可以用于飲食，那么吃蘆薈的時(shí)候，是需要注意一些禁忌的。首先，蘆薈和絲瓜是不能一起吃的，因?yàn)樘J薈搭配絲瓜吃容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛。其次，羊肉是溫補(bǔ)的食物，而蘆薈性寒，羊肉和蘆薈是不... 詳細(xì)»
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