-
-
岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
地筍，多年生草本，根莖橫走，具節(jié)，節(jié)上密生須根。葉具極短柄或近無柄，長圓狀披針形，兩面或上面具光澤，亮綠色，兩面均無毛。地筍干是以地筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片、壓榨成型處理、自然晾曬、烘干而成。地筍干的做法有很多，如：五花肉炒地筍干、地筍干排骨湯、鹵地筍干、臘腸炒地筍干、地筍感燉豬蹄，也可以把地筍干做成地筍干扣肉等等。
地筍干的作用
1、地筍干具有促消化的作用。地筍干里的纖維素含量豐富，在人體內(nèi)還能吸水膨脹，促進腸道蠕動，對促進消化具有良好的效果。
2、地筍干可以給人體補充能量。地筍干里含有淀粉、蛋白質(zhì)、蔗糖以及其他礦物質(zhì)，可以被人體吸收，為人體提供能量。
地筍干的做法
1、肉絲炒地筍干。把地筍干用水泡活，切成碎末；鍋里倒油燒熱，放入肉絲翻炒；肉炒至變色，倒入地筍干繼續(xù)翻炒；再根據(jù)自己的口味，加入適量的黃酒、鹽、辣椒等；放入少許的水，炒至干即可。
2、地筍干燜豬蹄。地筍干用水泡發(fā)，過一遍開水去味，瀝干水；豬蹄切塊，在沸水里過一遍去味，瀝干；把地筍干和豬蹄放入鍋里，加入醬油、米酒、鹵包，再加水蓋過豬蹄，一直燜至熟透即可。
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒電子胃腸鏡的...
-
-
泰達國際心血管病醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：為全院患者開展營...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒消化系統(tǒng)疾病...
-
-
湖北省腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：在腫瘤病人的營養(yǎng)...
-
-
沈陽醫(yī)學院奉天醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：通過營養(yǎng)素分析計...
-
-
湖北省腫瘤醫(yī)院 頭頸放療科
擅長：擅長淋巴瘤、乳腺...
-
-
山東省腫瘤醫(yī)院 婦科腫瘤一病區(qū)
擅長：婦科惡性腫瘤的綜...
-
-
四川大學華西第二醫(yī)院 醫(yī)學檢驗科
擅長：血液學檢驗，負責...
-
-
江西省腫瘤醫(yī)院 腹部腫瘤外科一病區(qū)
擅長：熟練掌握普外科疾...
-
-
鄭州大學附屬洛陽中心醫(yī)院 小兒科
擅長：擅長小兒神經(jīng)系統(tǒng)...
-
-
淮安市婦幼保健院 新生兒醫(yī)學中心
擅長：對兒科常見病、多...
-
-
沈陽醫(yī)學院奉天醫(yī)院 循環(huán)內(nèi)科
擅長：冠心病的介入診斷...
-
-
張勤良 臨沂市人民醫(yī)... 兒童保健科
美林怎么吃
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
環(huán)孢素怎么吃
-
-
張勤良 臨沂市人民醫(yī)... 兒童保健科
整腸生怎么吃
-
-
吳海武 贛州市人民醫(yī)... 普內(nèi)科
太子參怎么吃
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
ostelin鈣片怎么吃
-
-
吃筍便秘嗎
吃筍對治療便秘有一定的作用和功效，竹筍是一種營養(yǎng)物質(zhì)特別豐富的食物，主要富含多種維生素以及礦物質(zhì)，能夠促進腸道的蠕動，助消化，消除基石以及防止便秘的功效。對于便秘的患者平時飲食要多吃富含膳食纖維的新鮮... 詳細»
-
-
懷孕前期可以吃酸筍嗎
懷孕前期最好不要吃酸筍。酸筍是腌制食品，含鹽量高，孕婦經(jīng)常食用酸筍有可能引起妊娠期高血壓。酸筍在腌制中含有較多的草酸鈣，孕期食用過多，草酸鈣會結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng)，有可能引起泌尿系結(jié)石。再有腌制食品中還... 詳細»
-
-
曬干的艾葉有什么作用
艾葉指的就是艾草的葉子，在山鄉(xiāng)田野遍布生長，是一種中醫(yī)治療疾病以及保健養(yǎng)生的常用藥材。它具有非常好的驅(qū)寒除濕、活血化瘀、安神通竅等作用，不僅能輔助治療體寒導致的腹痛、婦科炎癥、月經(jīng)病，還可以治療皮膚疾... 詳細»
-
-
汗水干了變成鹽正常嗎
每個人都會出汗，這是一種生理現(xiàn)象，對體溫的調(diào)節(jié)有著重要的作用。汗液流到眼睛里的時候就會有發(fā)澀的感覺，是因為汗液里含有鹽的成分，汗液蒸發(fā)后鹽就會留在臉上，汗?jié)n留在身上或臉上會影響美觀，鹽的殘留還會影響汗... 詳細»
-
-
尿液干了發(fā)紅是怎么回事呀
尿液干了發(fā)紅很有可能是由于感染引起的，感染的出現(xiàn)一般都是由于不注意衛(wèi)生引起的，所以在平常的時候一定要注意個人的衛(wèi)生，而且還應該有一個好的生活規(guī)律，要注意自己的飲食，最好保持飲食清淡，可以多喝一些水，并... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號