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李萍 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
土豆對(duì)于便秘是有一定幫助的。土豆雖然也是一種蔬菜，但是里面富含蛋白質(zhì)、淀粉和粗纖維，經(jīng)常吃或者大量食用，可以增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，有潤(rùn)腸通便的作用。但便秘的時(shí)候光吃土豆是不夠的，還需要注意其他良好的生活方式，比如多喝水和多運(yùn)動(dòng)等。
一、吃土豆有哪些好處
1、土豆里面含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、維生素C等能夠促進(jìn)脾胃消化的功能，可以中和養(yǎng)胃。
2、土豆里面含有大量的膳食纖維，可以幫助機(jī)體及時(shí)的排泄，防止便秘，同時(shí)可以預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
3、土豆里面含有豐富的維生素、鈣質(zhì)、鉀等微量元素，且容易被消化和吸收，能供給人體大量的熱能。
4、土豆中富含的膳食纖維是比較少見(jiàn)的，同時(shí)含有大量的維生素、礦物質(zhì)等食物，可以有效控制人們?nèi)粘ｏ嬍持兄镜臄z入。
二、吃什么東西可以通便
1、蜂蜜對(duì)通便有比較明顯的效果，平時(shí)排便困難也可以喝蜂蜜，但是糖尿病患者不要采用這個(gè)方法。
2、蘋(píng)果里面也含有膳食纖維和果膠，直接生吃蘋(píng)果對(duì)潤(rùn)腸通便有很好的效果。
3、海帶屬于堿性的食物，富含碘可以促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并且有助于潤(rùn)腸通便，可以加快腸道的運(yùn)動(dòng)，且熱量比較低。
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