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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
吃泡面是否會發(fā)胖取決于攝入量的多少，如果只是少量吃，一般不會發(fā)胖，如果長期大量吃，有可能會發(fā)胖。
1、不會發(fā)胖
泡面是一種可在短時間內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品，分為面餅和調(diào)料兩組部分。如果只是適量吃，一般不會造成機體發(fā)胖，通?？梢愿纳起囸I，并補充機體所需的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。
2、可能會發(fā)胖
泡面的面餅通常是油炸食品，其中含有的熱量比較高，且含有淀粉以及碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。如果長期大量吃，則有可能會導(dǎo)致體內(nèi)熱量增加，并轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，引起身體發(fā)胖。
任何食物少量吃即可，且食物需要多樣化，吃完食物后還需要適當(dāng)運動，有利于加速食物正常的消化吸收，能夠有效預(yù)防身體發(fā)胖。
但有些人群出現(xiàn)身體發(fā)胖，可能是因為甲狀腺功能減退、庫欣綜合征等疾病因素造成，一般與飲食無明顯的關(guān)系，此時需要前往醫(yī)院通過檢查明確診斷。
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