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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
海底椰，是一種熱帶水果，主要產(chǎn)于泰國、馬來西亞等東南亞國家。海底椰的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質和維生素等多種營養(yǎng)成分。營養(yǎng)功效包括增強免疫力、促進消化、保護心臟、抗衰老、保護視力等，食用禁忌包括過敏體質者慎食、糖尿病患者慎食、胃腸功能不佳者慎食等。
一、營養(yǎng)功效：
1.增強免疫力：海底椰富含維生素C和抗氧化物質，可以增強人體免疫力，抵抗疾病。
2.促進消化：海底椰含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。
3.保護心臟：海底椰中的鉀元素可以幫助維持心臟的正常功能，預防心臟病。
4.抗衰老：海底椰中的抗氧化物質可以清除體內的自由基，延緩衰老。
5.保護視力：海底椰中的維生素A對眼睛健康非常有益，可以預防眼疾。
二、食用禁忌：
1.過敏體質者慎食：海底椰中含有一些可能引起過敏反應的物質，如蛋白質和脂肪，過敏體質者應慎重食用。
2.糖尿病患者慎食：海底椰的糖分含量較高，糖尿病患者應控制攝入量。
3.胃腸功能不佳者慎食：海底椰的纖維素含量較高，胃腸功能不佳者食用后可能會引起腹瀉。
如果食用后，身體出現(xiàn)不適，需要及時到醫(yī)院就醫(yī)，接受醫(yī)生的針對性治療。
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