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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
白酒煲雞湯是一道具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的傳統(tǒng)美食。是通過將雞肉和白酒一起煲制而成，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、調(diào)節(jié)身體功能和保健作用。
1、滋補(bǔ)養(yǎng)生：雞肉富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)和維生素，能夠滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)免疫力，延緩衰老。而白酒含有豐富的氨基酸和微量元素，能夠促進(jìn)消化吸收，有益于人體健康。
2、調(diào)節(jié)身體功能：雞肉中的膠原蛋白和白酒中的酒精，具有溫補(bǔ)和活血的功效，能夠幫助調(diào)節(jié)身體機(jī)能，維持身體平衡狀態(tài)。
另外，雞肉中的蛋白質(zhì)及維生素B和白酒中的多種微量元素及酒精等成分，還具有抗氧化、解毒和清脂的作用，幫助清理體內(nèi)毒素。如果出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)診治。
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風(fēng)姜煲雞有什么功效
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石榴泡白酒有何功效
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紅豆煲雞湯有什么功效
紅豆煲雞湯是一道兼具營(yíng)養(yǎng)和美味的湯品，其功效多樣，有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善腸胃功能、提高體力和精力的功效與作用。1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：紅豆煲雞湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是身體合成組織和細(xì)胞... 詳細(xì)»
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草龜煲雞湯有什么功效
草龜煲雞湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，具有多種功效。以下是一些主要的功效：1.補(bǔ)氣養(yǎng)血：草龜和雞肉都是很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血食材。草龜含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和多種氨基酸，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)。雞肉富含蛋白... 詳細(xì)»
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艾葉煲雞湯的功效有哪些
艾葉煲雞湯的功效有很多，常見包括健脾益氣、溫經(jīng)活血、滋補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)靜安神、祛濕解暑等。1、健脾益氣：艾葉性溫，可入脾經(jīng)，雞肉也屬于溫性食材，兩者煲湯可以溫中益氣，能調(diào)理脾胃，改善脾胃失調(diào)導(dǎo)致的消化不良、... 詳細(xì)»
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魷魚煲雞湯是一道非常美味的湯品，不僅口感鮮美，而且具有很多的功效。以下是魷魚煲雞湯的一些詳細(xì)分析：1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)：魷魚和雞肉都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，能夠?yàn)槿梭w提供必需的氨基酸，有助于維持身體健康。2.增... 詳細(xì)»
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