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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
冬棗是一種棗科植物棗樹的果實。冬棗的功效與作用有補充維生素、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、降低血壓、保肝解毒等。具體分析如下：
1、補充維生素：冬棗含有豐富的維生素C、維生素E等多種維生素。維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，促進膠原蛋白合成；維生素E有助于保護細胞免受自由基損傷，維持細胞的正常功能。
2、滋養(yǎng)陰血：冬棗富含多種營養(yǎng)成分，如鐵元素等，有助于補充血液中的血紅蛋白，增加血液的攜氧能力，滋養(yǎng)陰血，改善貧血狀況，讓人面色紅潤，精力充沛。
3、養(yǎng)心安神：如維生素B族，對神經(jīng)系統(tǒng)有一定的調(diào)節(jié)作用。能夠緩解緊張、焦慮情緒，促進睡眠，達到養(yǎng)心安神的效果，提高睡眠質(zhì)量。
4、降低血壓：冬棗中的鉀元素含量較高，鉀有助于促進鈉的排出，調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，舒張血管，降低血壓，減少心血管疾病的風(fēng)險。
5、保肝解毒：冬棗中的多糖、黃酮類等成分，能夠增強肝臟的解毒功能，促進肝細胞的修復(fù)和再生，對肝臟起到保護作用，預(yù)防肝臟疾病的發(fā)生。
食用冬棗雖有益處，但如有相關(guān)疾病，不能僅依靠冬棗治療，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)囑規(guī)范治療。
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冬棗又名廟上福、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗等，冬棗果實呈圓形，表面平整光潔，汁液多、甜味濃，伴有微酸。酸棗營養(yǎng)成分很高，富含豐富的氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素。同時，冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等... 詳細»
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