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畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 內分泌科
帶碘的食物對于保持人體健康至關重要,因為碘是合成甲狀腺激素的必要元素。帶碘的食物包括海帶、牛奶、雞蛋、硒米、柿子椒等,水果包括蘋果、番茄等。
一、食物
1.海帶:海帶是一種含碘量非常高的食物,每100克海帶中含有24毫克的碘。
2.牛奶:牛奶也含有一定量的碘,是日常飲食中重要的碘來源之一。
3.雞蛋:雞蛋中的碘含量雖然不如海產品和乳制品豐富,但也是一種碘的補充來源。
4.硒米:富含碘的硒米是一種常見的主食,可以通過飲食來攝入碘。
5.柿子椒:柿子椒是一種常見的蔬菜類食品,每100克柿子椒中含有1.6毫克的碘。此外,柿子椒還富含維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。
二、水果
1.蘋果:蘋果是一種常見的水果類食品,每100克蘋果中含有0.03毫克的碘。此外,蘋果還富含維生素C、纖維素等營養(yǎng)成分。
2.番茄:番茄中雖然碘含量不高,但常吃番茄有助于促進新陳代謝,有助于提高碘的吸收利用率。
通過合理搭配食物,注意均衡飲食,可以有效地滿足人體對碘的需求,保持身體健康。某些人群可能需要額外的碘補充,例如孕婦和哺乳期婦女,應根據個人情況咨詢醫(yī)生。
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