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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
紅蘿卜蘋果湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，不僅口感鮮美，而且具有多種功效和作用。
1.減肥：紅蘿卜和蘋果都是低熱量、高纖維的食物，能夠增加飽腹感，減少進(jìn)食量。此外，紅蘿卜中的淀粉酶還能夠分解淀粉質(zhì)，幫助消化食物，促進(jìn)脂肪代謝。
2.抗氧化：紅蘿卜中的β-胡蘿卜素和蘋果中的多酚類化合物都能夠清除自由基，延緩衰老過程，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。
3.降低血壓和血糖：紅蘿卜中的鉀元素有利于解除血管緊張，有降低血壓的作用，而蘋果中的果膠有助于減緩血糖上升速度，有助于穩(wěn)定血糖水平，對(duì)于高血壓、高血糖患者有明顯的益處。
在日常飲食中適量食用紅蘿卜蘋果湯，不僅可以提高人體的健康水平，還可以為身體帶來更多的營(yíng)養(yǎng)和保健功效。
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蟲草花骨頭湯的功效與作用
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蘋果煲紅蘿卜的功效與作用
功效作用:胡蘿卜味甜，含有豐富的維生素。蘋果味甘，性涼，蘋果與胡蘿卜均具有豐富的膳食纖維和維生素。 蘋果與胡蘿卜煲湯日常食用，可起到健脾消食、潤(rùn)腸通便、明目解毒的作用，還可以降壓，是高血壓、冠心病患者... 詳細(xì)»
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紅蘿卜排骨湯的功效與營(yíng)養(yǎng)
紅蘿卜排骨湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜，主要原料是排骨和紅蘿卜。這道菜不僅味道鮮美，而且具有很多健康益處。首先，紅蘿卜排骨湯富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素B1、煙酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分 詳細(xì)»
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蘋果紅蘿卜同煮的功效
蘋果和紅蘿卜同煮具有許多健康功效，因?yàn)樗鼈兌己胸S富的維生素、礦物質(zhì)和纖維。以下是這種組合的一些可能的益處：1.增強(qiáng)免疫系統(tǒng)：蘋果和紅蘿卜都含有維生素C，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，并... 詳細(xì)»
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蘋果土豆紅蘿卜汁不僅可以促進(jìn)身體的健康，同時(shí)還能夠改善皮膚狀況，保持身體的健康狀態(tài)。蘋果土豆紅蘿卜汁所含有的豐富維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素C、維生素B群、鉀、鎂、鈣等對(duì)于身體的健康有著重要的作... 詳細(xì)»
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