-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
沙蔥又稱山蔥、野蔥，是一種常見的野生蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。然而，并不是所有的食物都可以一起食用。以下是一些不能和沙蔥一起食用的食物：
1.豆腐：豆腐富含鈣質(zhì)，而沙蔥中含有草酸，兩者結合會產(chǎn)生不溶于水的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。
2.牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)與沙蔥中的草酸結合后，會生成難以溶解的物質(zhì)，不僅影響口感，還可能引起消化不良。
3.菠菜：菠菜中含有豐富的草酸，與沙蔥中的草酸結合后，會影響人體對鈣的吸收。
4.茶葉：茶葉中的鞣酸與沙蔥中的草酸結合后，會生成不溶于水的沉淀物，影響人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
5.海鮮：海鮮中的蛋白質(zhì)與沙蔥中的草酸結合后，會產(chǎn)生不溶于水的沉淀物，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。
6.紅糖：紅糖中的有機酸與沙蔥中的草酸結合后，會產(chǎn)生不溶于水的沉淀物，影響人體對糖的吸收。
7.酒類：酒類中的酒精與沙蔥中的草酸結合后，會產(chǎn)生不溶于水的沉淀物，影響人體對酒精的吸收。
因此，在食用沙蔥時，應該注意搭配食物，避免與上述食物一起食用，以保證能夠充分吸收沙蔥中的營養(yǎng)物質(zhì)。
-
-
黃精不能和什么一起吃
李敏 主任醫(yī)師
-
-
三七不能和什么一起吃
劉延浩 主治醫(yī)師
-
-
安眠藥不能和什么一起吃
漆微韡 主治醫(yī)師
-
-
阿莫西林不能和什么一起吃
李紅梅 主任醫(yī)師
-
-
降壓藥不能和什么一起吃？
梅衛(wèi)義 副主任醫(yī)師
-
-
暈車藥不能和什么一起吃
楊海弟 主任醫(yī)師
-
-
上海市肺科醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)搭配
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒電子胃腸鏡的...
-
-
泰達國際心血管病醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：為全院患者開展營...
-
-
營口市中心醫(yī)院 營養(yǎng)部
擅長：對普外科危重癥疾...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒消化系統(tǒng)疾病...
-
-
唐山市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長妊娠營養(yǎng)相關...
-
-
唐山市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長妊娠營養(yǎng)相關...
-
-
哈爾濱市第四醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：神經(jīng)內(nèi)科臨床營養(yǎng)...
-
-
山東省腫瘤醫(yī)院 婦科腫瘤一病區(qū)
擅長：婦科惡性腫瘤的綜...
-
-
上海市肺科醫(yī)院 胸外科
擅長：長期從事于胸外科...
-
-
湖南省腫瘤醫(yī)院 胃十二指腸胰腺外科
擅長：擅長胃腸、胰腺及...
-
-
泰達國際心血管病醫(yī)院 心臟大血管外科
擅長：手術治愈了大量先...
-
-
張月美 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
羊肉不能和什么一起吃
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
豆腐不能和什么一起吃
-
-
高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
鐵不能和什么一起吃
-
-
沙蔥不能和什么一起吃
沙 蔥也叫做蒙古韭，是一種野生蔬菜，在日常生活中并不是很常見，但是它的營養(yǎng)和藥用價值都很高。蔥是百合科植物的一種，味辛，性微溫，不但富含多種維生素，而且含有礦物質(zhì)和微量元素，具有發(fā)汗和散寒的功效。人們... 詳細»
-
-
雞肉和蔥可以一起吃嗎
雞肉和蔥是常見的食材組合，可以一起搭配食用。從營養(yǎng)學的角度來看，雞肉和蔥擅長在一起搭配。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來看，雞肉性溫味甘，具有補虛損、益氣血、健脾胃等作用。而蔥性溫味辛，具有發(fā)汗解表、散寒止痛、解毒... 詳細»
-
-
柿子和什么不能一起吃
柿子，是柿科植物結的果實。柿子具有健脾、澀腸止瀉、治嗽止血的功效。對治療咳嗽、吐血、口瘡、便血、等癥狀都有一定的效果。那么柿子不能和什么一起吃呢?柿子具有哪些功效作用呢?吃柿子的禁忌是什么? 詳細»
-
-
山藥不能和什么一起吃
山藥富含多種有益健康的營養(yǎng)物質(zhì)，如淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等，具有滋陰養(yǎng)血、潤燥止咳、健脾益肺等功效，被廣泛應用于中醫(yī)藥和日常膳食中。然而，山藥也有一些忌口，不能和某些食物一起食用，否則會影響身體... 詳細»
-
-
甘蔗不能和什么一起吃
甘蔗是一種非常受歡迎的水果，它不僅口感甜美，而且營養(yǎng)豐富。然而，在享受甘蔗的美味的同時，也需要注意一些食用禁忌。以下是一些不能與甘蔗一起吃的食物：1.白酒：甘蔗和白酒一起食用會導致身體不適。白酒中的酒... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號