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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
西紅柿和蝦一般能一起煮。
首先，從口感上來(lái)說(shuō)，西紅柿的水分含量較高，煮熟后會(huì)變得軟糯，有一定的酸甜味道，而蝦肉鮮嫩，口感彈潤(rùn)，兩者搭配在一起能夠形成豐富的口感層次。煮熟的西紅柿?xí)o蝦肉增添一定的酸甜味，使整道菜肴更加美味可口。
其次，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，西紅柿富含豐富的維生素C、維生素A和番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)人體健康具有重要作用。而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)非常有益。將兩者搭配在一起烹飪，不僅可以讓食材的營(yíng)養(yǎng)相互融合，也更有利于人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
此外，從烹飪的角度來(lái)看，西紅柿和蝦可以制作出多種口味的菜肴。比如可以將西紅柿和蝦一起炒制，或者用西紅柿做成醬汁，再將蝦肉燉煮其中，還可以一起制作西紅柿蝦湯等。無(wú)論是炒、煮還是燉，都能夠使得菜肴美味可口。
要注意，在烹飪時(shí)要掌握好時(shí)間，建議在炒制或烹飪蝦湯時(shí)，將蝦肉放入的時(shí)間控制在西紅柿快要熟透的時(shí)候，能夠使整道菜肴既能保持蝦肉的鮮美口感，又能夠充分融合西紅柿的酸甜味道。
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紅糖和百合一起煮能治痔瘡嗎
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補(bǔ)牙和拔牙能一起嗎
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紅薯和雞蛋能一起吃嗎
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益生菌能和奶粉一起沖嗎
歐陽(yáng)學(xué)認(rèn) 主治醫(yī)師
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艾灸和針灸能一起做嗎
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上海市肺科醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)搭配
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四川省婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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佛山市中醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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瓊海市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：消化內(nèi)科
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三亞市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)膳食科
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中山市小欖人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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上海市肺科醫(yī)院 胸外科
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佛山市中醫(yī)院 骨科門診
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
玉米和梨可以一起煮嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
黃瓜和西紅柿能一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
香菇和冬瓜能一起煮嗎
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高林 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 普內(nèi)科
地瓜和蝦能一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
西紅柿能和胡羅卜一起吃嗎
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王相立 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
魚可以和西紅柿一起吃嗎
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西紅柿和魚能一起煮嗎
西紅柿是比較常見的一種蔬菜魚，魚是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的肉類食物西紅柿和魚通常能一起煮。西紅柿富含維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生和維護(hù)心腦血... 詳細(xì)»
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蝦能和西紅柿雞蛋一起吃嗎
蝦和西紅柿雞蛋都是非常常見的食材，一般可以一起吃，不僅不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響，還能夠?yàn)闄C(jī)體提供所需營(yíng)養(yǎng)。蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是一種低脂肪、高蛋白的健康食材。西紅柿富含維生素C、纖維和抗氧... 詳細(xì)»
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基圍蝦可以和西紅柿一起吃嗎
基圍蝦和西紅柿一般可以一起吃，而且這種搭配在很多菜肴中都非常常見。首先，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，基圍蝦和西紅柿都是非常健康的食物?；鶉r富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。而西紅柿含有豐富... 詳細(xì)»
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鴨蛋能和西紅柿一起吃嗎
鴨蛋和西紅柿是兩種常見的食材，在日常飲食中都有著廣泛的應(yīng)用。一般情況下，鴨蛋和西紅柿能一起吃，但注意適量即可。鴨蛋是一種高蛋白、低脂肪的食物，含有豐富的維生素A、B、D和礦物質(zhì)鐵、鈣、磷等。鴨蛋中還含... 詳細(xì)»
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豆?jié){能和西紅柿一起吃嗎
豆?jié){和西紅柿都是非常健康的食物，各自都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，通常可以一起吃。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及維生素B1、B2、B6等。而西紅柿則富含維生素C、胡蘿卜... 詳細(xì)»
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