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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
蒸蘋果的功效包括改善消化、抗氧化、降低膽固醇、控制體重等。
1.改善消化：蘋果中富含膳食纖維，經過蒸煮后更容易被身體消化吸收。食用蒸蘋果能夠促進腸道蠕動，防止便秘等消化問題的發(fā)生。同時，蘋果中的果酸成分還能夠幫助胃液分泌，促進食物的消化吸收。
2.抗氧化：蘋果中富含的維生素C和多酚類物質，是一種天然的抗氧化劑，能夠清除自由基，減緩細胞老化，增強免疫力，預防疾病的發(fā)生。
3.降低膽固醇：蘋果中含有豐富的果膠，可以與膽汁酸結合，能夠幫助清除體內多余的膽固醇。適當食用蒸蘋果可以降低血脂，預防心血管疾病的發(fā)生。
4.控制體重：蘋果是低熱量、高纖維的食品，可以幫助感到飽腹，從而控制食欲，達到減肥的效果。
需要注意，食用蒸蘋果時，應該適量，不宜過量，以免造成胃腸不適。若食用出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀，建議及時就醫(yī)。
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蒸蘋果的功效與作用
功效作用：蘋果蒸熟之后更容易消化吸收，含有大量的鞣酸、膳食纖維等物質，對脾胃虛弱有很好的治療作用。有很好的健脾止瀉、除煩止渴的功效，適用于食欲不振、消化不良、腹痛腹瀉等癥。適宜人群：脾虛腹瀉者、食欲不... 詳細»
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蒸蘋果的功效與作用
核心答案：補脾益肺、潤肺止渴輔助答案：蒸蘋果有補脾益肺、潤肺止渴的功效，常用于調理食欲不振、大便干結、消化不良、體虛乏力等。蘋果味甘，性涼，具有豐富的膳食纖維和維生素，蘋果蒸熟后更易于被人體消化吸收，... 詳細»
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