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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
動(dòng)物胰腺含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，動(dòng)物的胰腺一般是可以吃的。
動(dòng)物胰腺中的蛋白質(zhì)對(duì)于身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng)具有重要作用。其中的脂肪能提供能量，維生素和礦物質(zhì)也參與到多種生理代謝過(guò)程中。在食用動(dòng)物胰腺時(shí)，需要注意適量。因?yàn)槠渲械闹竞枯^高，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致攝入過(guò)多的脂肪，增加身體的代謝負(fù)擔(dān)。動(dòng)物胰腺的來(lái)源要可靠，確保其來(lái)自健康的動(dòng)物，并且在烹飪過(guò)程中要充分煮熟，以殺滅可能存在的病菌和寄生蟲(chóng)。
食用動(dòng)物胰腺后，如果出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診治。
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寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬?lài)?guó)際和平婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
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重慶市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
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中山市小欖人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
雞頭能不能吃
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
檳榔能不能吃
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
銀耳的根部能不能吃
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董增勝 日照市中醫(yī)醫(yī)... 中醫(yī)科
過(guò)期的堅(jiān)果能不能吃
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
男士的精子能不能吃
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
晚上能不能吃雞蛋
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雞頭能不能吃
雞頭是可以吃的，很多人也非常喜歡吃，但是雞頭不宜作為動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝入來(lái)源過(guò)多食用。雞頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和其他部位也是差不多的，并且雞腦中膽固醇含量較高，吃太多了會(huì)增加冠心病等心腦血管疾病患病風(fēng)險(xiǎn)，特別是有三... 詳細(xì)»
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雞頭能不能吃
雞頭是可以食用的。雞頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)含量較高，有助于增強(qiáng)身體的免疫力和肌肉的修復(fù)能力。雞頭的烹飪方式多樣，可以煮湯、燉菜或者烤制等。但是需要注意的是... 詳細(xì)»
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銀耳的根部能不能吃
只要銀耳的根部沒(méi)有明顯的霉變以及發(fā)生異味的情況下是可以吃的，只是因?yàn)榭诟胁缓?，所以在食用的時(shí)候，經(jīng)常將銀耳的根部，拆掉使用。但是對(duì)于一些發(fā)霉變質(zhì)的銀耳根部則不能夠食用，銀耳對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是比較好的，能夠... 詳細(xì)»
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隔夜的米飯能不能吃？
隨著人們生活水平的日益提高，剩飯剩菜這一問(wèn)題在生活中也變得常見(jiàn)起來(lái)。在對(duì)待剩菜剩飯的問(wèn)題是，有些節(jié)約的人可能會(huì)覺(jué)得，如果吃飽后直接將其倒掉，未免太過(guò)于浪費(fèi)。那么，隔夜的米飯能不能吃？食用后會(huì)不會(huì)對(duì)人體... 詳細(xì)»
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