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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
喝啤酒會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的原因主要有以下幾點(diǎn)：
1.熱量高：啤酒是由大麥芽、水和啤酒花釀制而成的，其中含有大量的碳水化合物和糖分。每100毫升的啤酒中含有43千卡的熱量，如果長(zhǎng)期大量飲用，就會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，從而引發(fā)肥胖。
2.酒精影響新陳代謝：酒精會(huì)影響人體的新陳代謝，使得人體在消化食物時(shí)消耗的能量減少，從而導(dǎo)致脂肪堆積。此外，酒精還會(huì)刺激肝臟產(chǎn)生大量的脂肪酸，這些脂肪酸如果不能及時(shí)被消耗掉，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來，導(dǎo)致體重增加。
3.食欲增強(qiáng)：酒精會(huì)刺激胃黏膜，使人產(chǎn)生饑餓感，從而導(dǎo)致食欲增強(qiáng)。如果在飲酒的同時(shí)攝入過多的高熱量食物，就會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，從而引發(fā)肥胖。
4.抑制脂肪燃燒：酒精會(huì)抑制脂肪的燃燒，使得人體在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量主要來自于糖分，而不是脂肪。這就導(dǎo)致了運(yùn)動(dòng)減肥的效果大打折扣。
5.影響睡眠：酒精會(huì)影響人的睡眠質(zhì)量，使得人在睡眠中無法進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)。而深度睡眠是人體進(jìn)行自我修復(fù)和恢復(fù)的重要階段，如果長(zhǎng)期缺乏深度睡眠，就會(huì)導(dǎo)致新陳代謝減慢，從而引發(fā)肥胖。
因此，雖然適量飲用啤酒可以幫助人們放松心情，但是過量飲用啤酒卻會(huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重影響，包括引發(fā)肥胖、肝臟疾病、心臟病等。所以，應(yīng)該控制好自己的飲酒量，避免因?yàn)楹绕【贫鴮?dǎo)致發(fā)胖。
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啤酒中含有糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、二氧化碳等成分，只喝啤酒有可能會(huì)發(fā)胖。啤酒中的酒精會(huì)抑制脂肪的代謝和燃燒，使身體無法有效地消耗掉多余的能量。啤酒中的碳水化合物也會(huì)被轉(zhuǎn)化為葡萄糖，并儲(chǔ)存在肝臟和肌... 詳細(xì)»
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不吃飯喝啤酒會(huì)發(fā)胖嗎
不吃飯僅喝啤酒會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。這是因?yàn)槠【浦械臒崃肯喈?dāng)高，并且它不能提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。啤酒是一種高糖高熱量的飲料。一瓶普通啤酒中的熱量通常在150-200卡路里之間，這相當(dāng)于一頓正常飯菜所提供的熱量。... 詳細(xì)»
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喝啤酒和白酒哪個(gè)更容易發(fā)胖
啤酒和白酒都含有一定的酒精成分，均會(huì)對(duì)體重產(chǎn)生影響。一般情況下，喝啤酒更容易導(dǎo)致發(fā)胖，白酒對(duì)體重增加的影響相對(duì)要小一些。首先，糖分和碳水化合物是導(dǎo)致體重增加的主要因素之一，當(dāng)人體攝入的糖分和碳水化合物... 詳細(xì)»
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啤酒主要是以大麥芽和小麥芽為主要原料，再加入啤酒花，經(jīng)過一段時(shí)間的液態(tài)糊化、糖化，從而發(fā)酵而成。啤酒的酒精含量相對(duì)較低，含有多種氨基酸、低分子糖、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容... 詳細(xì)»
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人到中年為什么會(huì)發(fā)胖
肥胖是因?yàn)轶w內(nèi)脂肪的過度積累。人體能量的攝入是通過飲食攝入，能量的消耗主要是有基礎(chǔ)代謝、體力活動(dòng)、生長(zhǎng)發(fā)育、食物的熱效應(yīng)等。如果身體長(zhǎng)期處于能量的攝入大于了能量的消耗，那么自然就會(huì)出現(xiàn)肥胖的癥狀，隨著... 詳細(xì)»
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