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痛風(fēng)為什么不能喝啤酒

痛風(fēng) 啤酒 痛風(fēng)飲食
主講專家
于清宏
于清宏 主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科

簡(jiǎn)介:瑞典卡洛琳斯卡醫(yī)學(xué)院訪問(wèn)學(xué)者。從事風(fēng)濕免疫病臨床專業(yè)30余年,擅長(zhǎng)系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、脊柱關(guān)節(jié)炎、血管炎、痛風(fēng)等疑難風(fēng)濕免疫病診斷、鑒別診斷和中西醫(yī)結(jié)合治療。獨(dú)創(chuàng)零激素治療方案,極大改善系統(tǒng)性紅斑狼瘡預(yù)后。在難治性痛風(fēng)防治復(fù)發(fā)、免疫炎性疾病多系統(tǒng)損害綜合治療及類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎控制長(zhǎng)期穩(wěn)定等方面,療效卓著,享有盛譽(yù)。
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痛風(fēng)要嚴(yán)格控制啤酒的飲用,原因有幾方面。

痛風(fēng)是嘌呤變成尿酸單鈉結(jié)晶引起來(lái)的急性痛風(fēng)性發(fā)作或者是慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作,時(shí)間久了會(huì)有痛風(fēng)石以及腎臟的損害,也是心腦血管的一個(gè)獨(dú)立危險(xiǎn)因素。尿酸是嘌呤引起來(lái)的,一些食物當(dāng)中含有嘌呤比較多,越是生長(zhǎng)活躍的越是鮮香的這些東西,肉類甚至包括某些植物來(lái)源,都是嘌呤比較高的。//對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō)有兩方面,一方面是里頭有酵母,產(chǎn)生的泡沫麥芽發(fā)酵當(dāng)中會(huì)有大量的酵母,酵母本身就是高嘌呤。另外還有含有酒精,酒精本身不是嘌呤,但是酒精有一個(gè)非常明確的作用,會(huì)促進(jìn)尿酸產(chǎn)生,但是又影響腎臟對(duì)尿酸的排泄,所以兩邊都會(huì)夾擊,最后造成尿酸的增高。啤酒又是相對(duì)高嘌呤,又是高酒精的,這兩個(gè)因素在一塊,如果基礎(chǔ)尿酸已經(jīng)高了,那么加上因素,肯定會(huì)發(fā)作,偶爾不發(fā)作可能是僥幸心理或者還沒(méi)開(kāi)始發(fā)作。

所以也不要認(rèn)為尿酸五六百、六七百,喝啤酒從來(lái)沒(méi)發(fā)作過(guò),過(guò)于樂(lè)觀了,可能是定時(shí)查看,某一天可能就會(huì)發(fā)作,而且即使沒(méi)有痛風(fēng)發(fā)作,高尿酸也在危害身體。

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“痛風(fēng)是吃出來(lái)的”這種說(shuō)法一點(diǎn)都不稀奇。隨著生活條件的提高,百姓們?cè)陲嬍成峡梢哉f(shuō)是多姿多彩,美味佳肴不再是奢侈之事,但這種飲食的豐富卻逐漸給身體健康埋下禍根,痛風(fēng)則為禍根之一。長(zhǎng)期的大魚(yú)大肉會(huì)讓機(jī)體的嘌呤量大增,導(dǎo)致尿酸... 詳細(xì)»

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在痛風(fēng)高發(fā)的階段要注意好習(xí)慣養(yǎng)成,從生活中多方面入手來(lái)調(diào)節(jié)身體,才能讓痛風(fēng)繞道而行,否則被痛風(fēng)盯上后身體代謝異常,尿酸產(chǎn)生后無(wú)法順利排泄,會(huì)不斷累積而對(duì)關(guān)節(jié)造成刺激,關(guān)節(jié)受到損傷局部會(huì)腫脹,疼痛,甚至引發(fā)關(guān)節(jié)炎癥讓身體活... 詳細(xì)»

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