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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
魚類是一種非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,并且含有豐富的鈣質(zhì)。在所有不同種類的魚中,有些魚類的鈣含量更高,因此更適合用來補充鈣質(zhì)。
1、三文魚:三文魚是一種非常受歡迎的魚類,它含有豐富的鈣質(zhì)。另外,三文魚還富含維生素D,有助于促進鈣的吸收。因此,三文魚是一種非常好的補鈣選擇。
2、鱈魚:鱈魚也是一種鈣含量較高的魚類,每100克鱈魚中大約含有13毫克的鈣。鱈魚肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,是很多人喜愛的食材之一。
3、鮭魚:鮭魚也含有較高的鈣質(zhì),可以作為補鈣的良好選擇。
除了鈣含量高之外,在選擇魚類補鈣時還需要考慮到魚類中其他的營養(yǎng)成分。例如,一些深海魚類富含Ω-3脂肪酸,對心臟健康有益;而一些淡水魚類則富含蛋白質(zhì)和維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)。對于素食者來說,可以選擇一些其他富含鈣質(zhì)的食材來替代魚類,例如豆制品、堅果、綠葉蔬菜等。
總的來說,各種不同種類的魚類均可以作為補鈣的良好選擇,尤其是三文魚、鱈魚等鈣含量較高的魚類。在日常飲食中,合理搭配各種富含鈣質(zhì)的食材,有助于維持身體健康。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
吃什么補鈣最好
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
補鈣的食品
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
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