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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
魚是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有一定量的膽固醇，但是并不是所有的魚都含有相同的膽固醇含量。
大多數(shù)魚類都含有一定量的膽固醇，尤其是一些脂肪含量相對較高的魚類，如三文魚、金槍魚等。同時，也有一些魚類膽固醇含量極低，比如鱈魚、鱸魚等，是較為健康的選擇。但相較于其他動物肉類，如豬肉、牛肉等，魚類中的膽固醇含量普遍較低。
對于需要控制膽固醇攝入的人群，可以選擇膽固醇含量較低的魚類，并注意合理的烹飪方式，避免使用過多油脂。
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寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 營養(yǎng)科
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鎮(zhèn)江市第一人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
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成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心 營養(yǎng)科
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夏云連 亳州市人民醫(yī)... 普外科
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夏云連 亳州市人民醫(yī)... 普外科
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陳飛 泰州市中醫(yī)院 普外科
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陳飛 泰州市中醫(yī)院 普外科
固醇和膽固醇
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劉祥禮 日照市中醫(yī)院 心血管內(nèi)科
總膽固醇低密膽固醇低
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膽固醇高復(fù)查膽固醇還是偏高
如果復(fù)查膽固醇仍然偏高，可能有以下原因：1.飲食習(xí)慣：高膽固醇飲食可能導(dǎo)致膽固醇水平升高。建議減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，增加膳食纖維和植物固醇的攝入，例如多吃谷類、蔬菜和水果，選擇低脂肪的動物性蛋... 詳細(xì)»
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固醇是不是膽固醇
固醇和膽固醇是兩個不同的概念，但在化學(xué)結(jié)構(gòu)上有一定的相似性。首先，固醇是指一類具有環(huán)戊烷多氫菲骨架的有機化合物，包括動物固醇和植物固醇兩種類型。其中，動物固醇主要存在于動物體內(nèi)，如肉類、乳制品等食物中... 詳細(xì)»
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膽固醇太高
以下可能是導(dǎo)致膽固醇升高的具體原因和處理方式：1.飲食因素：高膽固醇飲食，如高脂肪飲食、高膽固醇食物如紅肉、肝臟、蛋黃、過度攝入飽和脂肪酸和反式脂肪酸等，都會導(dǎo)致膽固醇水平升高。處理方式包括改變飲食習(xí)... 詳細(xì)»
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