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粘高粱米的功效與作用

粘高粱米又稱糯高粱米,是一種富含營養(yǎng)豐富的雜糧。它的功效與作用主要包括以下幾個(gè)方面:

1.補(bǔ)充營養(yǎng):粘高粱米富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,能夠?yàn)槿梭w提供必要的能量和營養(yǎng)。

2.促進(jìn)消化:粘高粱米中含有豐富的膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),修復(fù)受損的胃粘膜,有助于調(diào)理腸胃功能。

3.預(yù)防心血管疾?。赫掣吡幻字械牟伙柡椭舅岷枯^高,能夠降低血液中的膽固醇和甘油三酯,有助于預(yù)防心血管疾病。

粘高粱米是一種營養(yǎng)豐富、功效多樣的食材,適合各種人群食用。但是,由于其性溫,脾胃濕熱、大便燥結(jié)的人群應(yīng)適量食用。

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