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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
在日常飲食中,應(yīng)該食用碘鹽。
碘是人體必需的微量元素,對人體的代謝和生長發(fā)育起著重要作用。碘缺乏病是由于長期食用碘攝入不足的食品,導(dǎo)致機體缺乏碘而引起的一系列病變。碘缺乏會嚴(yán)重影響人體的健康,特別是對兒童和孕婦更為重要。因此,在日常飲食中應(yīng)該選擇碘鹽來保證人體對于碘的需求。
而無碘鹽則是不含碘元素的食用鹽。雖然無碘鹽在一定程度上能夠滿足人體的基本鹽分需求,但是長期食用無碘鹽會導(dǎo)致碘的攝入不足,引起碘缺乏病。因此,為了保證人體對碘的需求,應(yīng)該選擇碘鹽作為日常飲食中的食鹽。
值得一提的是,過量食用碘鹽也會對人體健康造成不良影響。因此,在選擇碘鹽時,應(yīng)該注意適量食用,不可過量食用。特別是對于甲狀腺問題的患者,應(yīng)該在醫(yī)生的建議下選擇適量的碘鹽進(jìn)行飲食。
總之,碘是人體必需的微量元素,對于人體的生長發(fā)育和健康起著重要作用。因此,在日常飲食中應(yīng)該選擇含有適量碘元素的碘鹽,以保證人體對碘的需求。同時,合理飲食,適量攝入碘鹽,也是保障人體健康的重要措施之一。
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碘鹽怎么變成無碘
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大脖子指的是甲狀腺腫大。若是碘缺乏引起的甲狀腺腫大,可以適量吃加碘鹽。若是碘過量引起的甲狀腺腫大,吃無碘鹽。1、吃加碘鹽碘缺乏是導(dǎo)致地方性甲狀腺腫的常見原因。由于碘是合成甲狀腺激素的重要成分,當(dāng)人體內(nèi)... 詳細(xì)»
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現(xiàn)在吃加碘鹽還是無碘鹽好
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