孕晚期可以吃山藥，但需要謹慎選擇和適量食用。
山藥是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，對孕婦和胎兒的健康都有益處。然而，山藥也含有一些特殊成分，需小心使用。山藥中富含的堿性物質(zhì)，可能在一定程度上刺激胃腸道，對于一些孕婦來說可能會引起胃部不適、消化不良的情況。因此，孕晚期的孕婦在食用山藥時需要適當注意，尤其是有胃腸道敏感或疾病的孕婦更應慎重。此外，山藥還含有一定量的淀粉，如果孕婦攝入過多，可能會導致血糖升高，對孕婦和胎兒健康都有不利影響。除此之外，山藥中含有的生物堿、氧化酶等物質(zhì)，有一定的抗營養(yǎng)素作用，容易與其他營養(yǎng)成分結(jié)合，影響部分營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。這對孕婦和胎兒的健康也有一定的不利影響。因此，孕晚期的孕婦在食用山藥時應該注意適量，不宜過量食用。
綜上所述，孕晚期可以適量食用山藥，但需要注意個人身體狀況和飲食習慣。如果有任何不適或疑慮，應及時咨詢醫(yī)生的意見。
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