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王健 主任醫(yī)師 副教授 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 關(guān)節(jié)與骨病外科
痛風(fēng)是代謝性疾病,所以日常飲食對(duì)病情的影響是比較大的?;颊叩娜粘o嬍承枰⒁獾挠泻芏?,什么食物是可以吃點(diǎn),什么是不吃的,都需要了解。那么,痛風(fēng)患者可以吃榴蓮嗎?
痛風(fēng)患者可以吃榴蓮。榴蓮是溫?zé)嵝允澄?,而且嘌呤含量比較低,是適合痛風(fēng)患者食用的一種水果。對(duì)于陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)、怕冷、消化不良或者虛胖的“寒”癥患者,中醫(yī)會(huì)建議少吃吃寒涼性的食物,但是可以榴蓮這類溫?zé)嵝允澄铩?/p>
除了榴蓮,痛風(fēng)患者可以吃的食物還有很多,因?yàn)榇蟛糠质澄锸堑袜堰实模沁m合患者食用的。以下是痛風(fēng)患者可以吃的水果:
1、香蕉
香蕉中鉀的含量比較高。患者在吃香蕉后,體內(nèi)鉀含量增多,體內(nèi)尿酸沉淀的減少,形成結(jié)晶也會(huì)比較少,大部分尿酸隨尿液排出體外。因?yàn)樾纬傻慕Y(jié)晶少了,所以腫脹、疼痛癥狀得到緩解了。
2、蘋果
蘋果除了也含有大量的鉀鹽外,還是堿性水果,且含水,嘌呤含量極低。吃蘋果是可以促進(jìn)尿酸的排泄的。蘋果含有豐富的維生素C。該物質(zhì)可以使得血清尿酸的濃度降低,或者使得綜合尿酸減少,對(duì)關(guān)節(jié)腫脹有一定的預(yù)防作用。由于蘋果還含有鉻元素,該元素對(duì)體內(nèi)的糖代謝有一定的調(diào)節(jié)作用,而且對(duì)痛風(fēng)發(fā)作有一定的預(yù)防作用。
3、梨子
梨子含水分多,是堿性水果,可以潤(rùn)燥消風(fēng)、生津清熱、潤(rùn)肺化痰。將梨子煮熟后食用,可以促進(jìn)尿酸的排出,有一定的預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的作用。
4、葡萄
葡萄也是堿性水果且嘌呤含量比較低,含水比較多,可以促進(jìn)尿酸的排出。而且吃葡萄能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便,益處還是比較多的。
5、櫻桃
櫻桃是可以促進(jìn)尿酸排泄,緩解相關(guān)癥狀(比如:肌肉酸痛、發(fā)炎以及痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適),且可以抗氧、促進(jìn)血液血環(huán)的水果。櫻桃的這些功效與其含有的成分(主要是花青素、花色素及維生素E等)有關(guān)。
雖然痛風(fēng)患者可以吃的水果有很多,但是不可多吃,水果的攝取量也是需要控制的。因?yàn)樗蠖嗪泄?,而若是果糖攝取過多,就會(huì)導(dǎo)致嘌呤或者尿酸含量增多,導(dǎo)致病情加重。每天吃水果的量應(yīng)該控制在200到400克這一范圍比較好。痛風(fēng)患者可以吃水果,但是不意味著可以喝果汁,果汁中的果糖要比水果多得多,而且在榨果汁的過程中,維生素C被氧化了,所以果汁中的維生素C含量是比較少的。
總結(jié)一下,痛風(fēng)患者是可以吃榴蓮的。大多數(shù)水果的嘌呤含量是比較低的,比如以上提及的五種,所以可以放心食用,但是需要控制攝取的量。雖然患者可以吃水果,但是不可以喝果汁,這與果糖的含量有關(guān)。
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