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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
葵花也被稱為向日葵、太陽(yáng)花、長(zhǎng)陽(yáng)子等等，是菊屬菊種一年生草本植物，植株高1到3米左右，根莖呈直立狀生長(zhǎng)，花朵通常呈圓形。向日葵適宜生長(zhǎng)在溫暖的環(huán)境中，具有較強(qiáng)的耐旱性，原產(chǎn)于北美洲地區(qū)，如今在世界各地均有栽培，因其花序可以隨太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)而得名。葵花具有較高的觀賞價(jià)值，它的種子含有豐富的油脂，味香可口，可以加工制成葵花油或瓜子等食物。
血糖高可以吃葵花籽嗎
1、葵花籽是向日葵的種子，含有大量的不飽和脂肪酸、微量元素以及多種維生素，是一種深受大眾歡迎的休閑零食和食用油源。其中葵花籽中約含有50%的脂肪且不含膽固醇，有助于降低降低血液的膽固醇水平，保護(hù)心血管健康。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，葵花籽中鐵元素的含量是花生和葡萄的兩倍，可以在一定程度上預(yù)防缺鐵性貧血。
2、除此之外，葵花籽中含有的精氨酸是制造精液的重要成分，適合備孕期的男性食用，還有助于緩解失眠、神經(jīng)衰弱以及延緩衰老等保健功效。在日常生活中，如果血糖高的群體近期將血糖控制在相對(duì)平穩(wěn)的范圍內(nèi)，就可以少量食用葵花籽。與此同時(shí)，患者需要降低大米、面食等其他主食的攝入量，以免導(dǎo)致血脂異常升高引起血糖波動(dòng)。
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糖尿病人能吃葵花籽嗎
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生葵花籽能吃嗎
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李霖 龍巖市第二醫(yī)... 婦產(chǎn)科
孕婦能吃葵花籽嗎
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劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
糖尿病人能吃嗎
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生葵花籽能吃嗎
生葵花籽能吃，生吃具有特殊的營(yíng)養(yǎng)作用。葵花籽內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸、亞油酸、脂肪，還含有植物蛋白、多種氨基酸、微量元素、維生素。不含有膽固醇，可以降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。葵花籽內(nèi)含有的亞油酸，能夠... 詳細(xì)»
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生葵花籽能吃嗎
葵花籽，又稱之為天葵子、望日葵子、向日葵子、瓜子、葵瓜子、毛嗑等等，是向日葵的果實(shí)，既可以食用，又可以油用。葵花籽是由果皮和種子兩部分組成，果實(shí)為瘦果，瘦果腔內(nèi)有一粒離生的種子，果實(shí)的顏色有白色、淺灰... 詳細(xì)»
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糖尿病可以吃葵花籽嗎
糖尿病患者可以少量食用葵花籽，因?yàn)榭ㄗ阎泻泻芏嗟挠秃椭?，熱量很大，如果攝入過(guò)多，會(huì)讓每日攝入的總熱量超標(biāo)。對(duì)于花生、葵花籽等堅(jiān)果食物，能少吃就少吃，多吃有害。糖尿病患者盡量少吃油脂含量過(guò)高的食物... 詳細(xì)»
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孕婦可以吃葵花籽嗎
所謂葵花仔，即指向日葵的種子，在日常生活中被人們當(dāng)作一種小零食食用。同時(shí)，市面上還有很多種經(jīng)過(guò)炒制處理的多種口味的葵花仔，深受人們的喜愛(ài)。但是對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，食用葵花仔是再正常不過(guò)的事情，但是對(duì)于孕婦... 詳細(xì)»
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葵花籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
葵花籽又叫瓜子、葵瓜子、向日葵子、天葵子等等，是向日葵的果實(shí)，既可以制成零食食用，也可以壓榨成葵花油 ?？ㄗ阎饕晒ず头N子組成，種子富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，味道可口，倍受大眾的喜愛(ài)... 詳細(xì)»
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