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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
吃鹽過多會(huì)導(dǎo)致許多健康問題,包括高血壓、心臟病、腎臟疾病和中風(fēng)。以下是一些高鹽食物,應(yīng)該盡量少吃:
1.腌制食品:腌制食品通常含有大量的鈉,如臘肉、臘腸、咸魚等。這些食品在制作過程中需要添加大量的鹽來防腐和保鮮,因此它們的鈉含量非常高。
2.方便面:方便面是一種受歡迎的快餐食品,但它們也含有大量的鈉。一包普通的方便面中含有大約10克的鈉,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了人體每天所需的攝入量。
3.熟食:熟食店出售的各種熟食,如熏肉、火腿、香腸、烤雞等,也含有較高的鈉。這些食品在加工過程中需要添加大量的鹽來增加風(fēng)味和延長保質(zhì)期。
除了上述三種高鹽食物外,還有一些其他的食物也可能含有較高的鈉,如薯片、醬油、味精等。因此,在日常飲食中,應(yīng)該盡量避免食用這些高鹽食物,以保持身體健康。
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腎功能不好的人,要少吃這3種食物!
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