痛風(fēng)的出現(xiàn)會對人體健康造成威脅，因?yàn)樵谕达L(fēng)發(fā)病過程中患者身體對嘌呤物質(zhì)代謝紊亂，容易導(dǎo)致身體產(chǎn)生的尿酸量多，尿酸量增多會對關(guān)節(jié)腔造成刺激，明顯的感覺就是關(guān)節(jié)紅腫熱痛，甚至?xí)窟B腎臟導(dǎo)致腎臟病變產(chǎn)生。因此，在保持身體健康的過程中要注意疾病的預(yù)防，有痛風(fēng)出現(xiàn)還要從飲食這方面入手調(diào)節(jié)身體。很多人都說痛風(fēng)出現(xiàn)就要吃素吃水果，還不能夠喝豆?jié){，這些說法是否有依據(jù)呢？
痛風(fēng)出現(xiàn)之后單純吃素并非可行的方法，雖然很多的肉類食物含有嘌呤物質(zhì)，但是并非所有的肉食都會導(dǎo)致尿酸濃度升高，如果可以選擇嘌呤物質(zhì)含量低，脂肪含量少的肉類食物提供營養(yǎng)，對體內(nèi)尿酸濃度升高不會造成影響，這樣痛風(fēng)自然不容易加重。因此，在出現(xiàn)痛風(fēng)之后要通過積極治療的方式進(jìn)行改善，在飲食過程中葷素搭配要合理，不能夠單純吃素，否則會缺乏營養(yǎng)讓患者體質(zhì)下降。
痛風(fēng)要多吃水果？
很多人認(rèn)為痛風(fēng)出現(xiàn)就要多吃水果來補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，雖然水果含有豐富的維生素、膳食纖維，還有微量元素可以提高，但是痛風(fēng)出現(xiàn)之后患者尿酸濃度升高，容易導(dǎo)致身體肥胖的食物盡量少吃，否則身體發(fā)胖，尿酸的排泄又受影響，體內(nèi)脂肪物質(zhì)大量堆積，同樣會干擾病情。
水果雖然營養(yǎng)豐富，但是大部分的水果含有的糖類物質(zhì)比較多，吃起來比較甜，很容易在攝入過量時增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，因此在痛風(fēng)發(fā)病期間適當(dāng)吃水果即可，不要過量，而且要挑選一些糖分含量少，不容易肥胖的水果才能收獲好處。
痛風(fēng)不能喝豆?jié){？
很多人都覺得痛風(fēng)出現(xiàn)就不能夠喝豆?jié){，其實(shí)豆?jié){還是可以少量飲用的。雖然豆類食物含有嘌呤物質(zhì)，但是痛風(fēng)的嚴(yán)重程度也決定了飲食的方向，如果痛風(fēng)比較輕微，少量喝豆?jié){并不會因?yàn)猷堰饰镔|(zhì)大量獲取導(dǎo)致病情加重。
如果病情十分嚴(yán)重了，甚至有并發(fā)癥出現(xiàn)，最好就不要喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){是豆類食物制作而成含有嘌呤物質(zhì)，身體已經(jīng)嘌呤物質(zhì)代謝紊亂嚴(yán)重，獲取過多高嘌呤食物會因?yàn)槟蛩釢舛壤^續(xù)升高威脅健康，因此要根據(jù)病情的嚴(yán)重程度來判斷。
出現(xiàn)痛風(fēng)之后要掌握正確的飲食方法，通過正確的措施來達(dá)到控制疾病發(fā)展的目的，否則飲食方法不正確，痛風(fēng)持續(xù)發(fā)展，身體健康會受到嚴(yán)重影響。
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