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曾青山 副主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
在日常生活中，白蘿卜是一種常見的蔬菜，它具有一定的營養(yǎng)價值和藥用功效。然而，在某些情況下，白蘿卜卻需要盡量少吃或不吃。??
?脾胃虛寒者：對于脾胃虛寒的人來說，白蘿卜性涼，過量食用可能會加重脾胃虛寒的癥狀，如腹痛、腹瀉、消化不良等。??因此，這類人群應(yīng)盡量少吃或不吃白蘿卜。
?正在服用中藥者：白蘿卜具有一定的下氣、消食作用，可能會影響某些中藥的藥效。例如，在服用人參、黃芪等補(bǔ)氣類中藥時，不宜同時食用白蘿卜，以免降低藥效。??
?甲狀腺疾病患者：白蘿卜中含有一種叫做硫苷的物質(zhì)，在一定條件下會被分解成異硫氰酸鹽。這種物質(zhì)可能會影響甲狀腺對碘的吸收，從而加重甲狀腺疾病的癥狀。對于患有甲狀腺功能減退、甲狀腺腫大等疾病的患者，應(yīng)謹(jǐn)慎食用白蘿卜。??
希望這篇文章能為大家解答關(guān)于白蘿卜食用的疑問，提供一些有用的建議和方法。如果您覺得這篇文章有幫助，歡迎點(diǎn)贊并分享給身邊有需要的朋友，讓更多人了解正確的飲食知識。????
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