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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
以下是一些適合高血脂患者的食療方：
1.山楂粥：將山楂洗凈，去核，切成小塊。將大米洗凈，與山楂一起放入鍋中，加入適量的水，煮成粥。山楂具有消食化積、活血化瘀的作用，能夠降低血脂。
2.芹菜炒香菇：將芹菜洗凈，切成段。將香菇洗凈，切成片。鍋中加入適量的油，燒熱后放入芹菜和香菇翻炒，加入適量的鹽和調(diào)味料，炒熟即可。芹菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能夠降低血脂和血壓；香菇含有香菇多糖，具有調(diào)節(jié)血脂的作用。
3.木耳豆腐湯：將木耳泡發(fā)，洗凈，撕成小塊。將豆腐切成小塊。鍋中加入適量的水，放入木耳和豆腐，煮至豆腐熟透，加入適量的鹽和調(diào)味料即可。木耳具有降低血脂和抗血栓形成的作用；豆腐富含蛋白質(zhì)和大豆異黃酮，對(duì)心血管健康有益。
4.冬瓜海帶湯：將冬瓜去皮，洗凈，切成小塊。將海帶泡發(fā)，洗凈，切成絲。鍋中加入適量的水，放入冬瓜和海帶，煮至冬瓜熟透，加入適量的鹽和調(diào)味料即可。冬瓜具有利尿消腫、清熱降火的作用；海帶含有豐富的膳食纖維和碘，能夠降低血脂和膽固醇。
5.燕麥粥：將燕麥片洗凈，放入鍋中，加入適量的水，煮成粥。燕麥富含膳食纖維和β-葡聚糖，能夠降低血脂和膽固醇，還能增加飽腹感，有助于控制體重。
需要注意的是，食療方不能替代藥物治療，高血脂患者在飲食調(diào)理的同時(shí)，還應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，按時(shí)服用藥物，并定期進(jìn)行血脂檢查。此外，飲食調(diào)理應(yīng)結(jié)合個(gè)人的飲食習(xí)慣和身體狀況進(jìn)行，避免過(guò)度飲食或單一飲食。如果對(duì)某些食物過(guò)敏或有其他健康問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下選擇適合的食療方。
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高血脂眩暈
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什么是高血脂飲食療法
高血脂，也叫高脂蛋白血癥，其特征是血液中膽固醇、甘油三酯和相關(guān)脂蛋白的含量增加。降血脂能有效預(yù)防冠心病、心絞痛、高血壓等心血管疾病，日常除了藥物治療，飲食和生活方式也會(huì)對(duì)血脂水平產(chǎn)生一定的影響。飲食療... 詳細(xì)»
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高血脂會(huì)遺傳？高血脂的誘因
高血脂是一種常見(jiàn)的代謝性疾病，主要表現(xiàn)為血液中膽固醇和甘油三酯水平升高。雖然高血脂本身不是遺傳病，但遺傳因素可能會(huì)影響個(gè)體對(duì)高脂飲食的代謝能力，從而增加患高血脂的風(fēng)險(xiǎn)。除了遺傳因素外，高血脂還可能受到... 詳細(xì)»
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高血脂也需要食療，少吃這幾種食物，遠(yuǎn)離醫(yī)院
高脂血癥現(xiàn)已成為一種發(fā)病率很高的疾病?，F(xiàn)代人的生活水平慢慢提高，從過(guò)去的“粗茶淡飯”到今天的“大魚(yú)大肉”，高脂肪，高糖，高熱量的食物往往都擺滿了餐桌。這種現(xiàn)象不僅是代表人們生活富足，也很容易導(dǎo)致人們的... 詳細(xì)»
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高血脂吃燒烤會(huì)，升高血脂嗎？
高血脂是指血液中脂質(zhì)含量異常增高的情況，一般情況下高血脂患者吃燒烤可能會(huì)升高血脂。燒烤食物具有較高的脂肪含量，尤其是肉類燒烤，如羊肉串、五花肉等，這些食材本身富含飽和脂肪酸和膽固醇。在燒烤的制作過(guò)程中... 詳細(xì)»
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血脂達(dá)到多少為高血脂
高血脂通常是指血漿中膽固醇和（或）甘油三酯水平升高，也包括低密度脂蛋白膽固醇升高和高密度脂蛋白膽固醇降低。高血脂在臨床上分為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合高脂血癥、低密度脂蛋白膽固醇血癥，不同類型... 詳細(xì)»
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