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高福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 關(guān)節(jié)外科
膝蓋其實(shí)是非常脆弱的，其主要結(jié)構(gòu)是半月板和四根韌帶，分為軟骨和硬骨兩種。骨組織由骨細(xì)胞和鈣化的骨基質(zhì)組成。人體的骨骼在35歲時(shí)就開始退化，成人的骨骼需要10年時(shí)間才能完全再生，且成人的骨密度在35歲之后就進(jìn)入流失的過程。因此，吃對(duì)食物對(duì)膝蓋還是有好處的，如富含維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的亞麻籽、抗氧化成分多的新鮮水果等，都對(duì)保養(yǎng)膝蓋有一定的好處。
吃什么養(yǎng)膝蓋：
1、生姜：生姜是生活中常見的調(diào)味品，對(duì)緩解膝關(guān)節(jié)疼痛也有一定的效果，具有消炎、抗氧化的作用，因此人們可以在烹飪時(shí)多加點(diǎn)生姜，這樣可以有效地促進(jìn)血液循環(huán)，改善關(guān)節(jié)問題。
2、雞蛋：雞蛋含有維生素D，對(duì)緩解膝關(guān)節(jié)疼痛非常有幫助，尤其是缺鈣導(dǎo)致的膝關(guān)節(jié)骨質(zhì)增生等問題，多補(bǔ)充含維生素D的食物可以防止促進(jìn)對(duì)鈣的吸收，增強(qiáng)骨質(zhì)。
3、橄欖油：橄欖油含有抗炎特性的油酸，其中富含抗氧化劑，如多酚和脂肪酸，對(duì)防止膝蓋的老化有一定的幫助。橄欖油在高溫烹飪時(shí)容易被氧化，所以建議可以作為涼菜的調(diào)料使用。
哪些方式對(duì)膝蓋好：
1、養(yǎng)成每天適當(dāng)參與體育活動(dòng)的習(xí)慣，適度的鍛煉對(duì)骨關(guān)節(jié)有好處，有助于鈣的吸收，但不能過于激烈，過度鍛煉反而會(huì)傷害膝蓋。
2、老年人平時(shí)要多走平路，少爬山、爬樓梯，以免膝蓋負(fù)重增加。多做抬腿、屈膝和壓膝的動(dòng)作，也可以通過練習(xí)瑜伽來增加骨骼的柔韌性。
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養(yǎng)腸胃的實(shí)質(zhì)主要是通過改善胃腸道功能，幫助身體恢復(fù)正常的胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化以及營養(yǎng)的吸收，同時(shí)也能夠抑制有害物質(zhì)的吸收，減少毒素的侵害。 詳細(xì)»
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養(yǎng)肝養(yǎng)胃吃什么食物
養(yǎng)肝的食物可以多吃青桔、大麥、山楂、阿膠、菠菜等具有滋補(bǔ)肝臟的作用。對(duì)于肝臟問題，從中醫(yī)的角度來看，通過食用綠色食物對(duì)肝臟更有益，因此平時(shí)可以多吃一些芹菜和油麥菜等這類的綠色食物是比較好的。如果是藥物... 詳細(xì)»
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吃什么可以生發(fā)養(yǎng)發(fā)
擁有一頭烏黑亮麗的秀發(fā)是每個(gè)人追求的夢想。然而，烏黑亮麗的并不是不是輕輕松松就可以擁有的。在生活中，吃出健康是生活的第一要義。因此，保護(hù)秀發(fā)在飲食方面還有很大的學(xué)問。 詳細(xì)»
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含豐富蛋白質(zhì)、Omega-3脂肪酸、維生素A和C、礦物質(zhì)的食物可以輔助生發(fā)養(yǎng)發(fā)。1.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是頭發(fā)的主要組成成分，因此攝入足夠的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)頭發(fā)的生長和健康。富含蛋白質(zhì)的食物包括瘦肉、魚、豆類... 詳細(xì)»
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