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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
牛肉并不一定是發(fā)物。
首先，所謂的“發(fā)物”是中醫(yī)中常用的一個(gè)概念，指的是一些食物或藥物，其性質(zhì)具有較強(qiáng)的刺激作用，可能導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)部失衡，出現(xiàn)一些不適癥狀。而有關(guān)牛肉是發(fā)物的說(shuō)法，主要是因?yàn)榕Ｈ鈱儆跓嵝允澄铮嗅t(yī)認(rèn)為其性味偏熱，有可能導(dǎo)致食用者體內(nèi)陽(yáng)氣過(guò)盛，引發(fā)發(fā)熱、口干、口臭等癥狀。
然而，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究卻認(rèn)為，牛肉并不一定就是發(fā)物。首先，牛肉雖然屬于熱性食物，但在不同的烹飪方式下，其熱性會(huì)有所不同。煮熟的牛肉所含熱性可能會(huì)有所降低，因此在一定程度上減少了刺激性。其次，牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)需要具有重要意義，適量食用對(duì)身體健康是有益的。
此外，需要注意的是，任何食物都應(yīng)該因人而異，因個(gè)體體質(zhì)不同，對(duì)食物的反應(yīng)也會(huì)不同。因此，建議在飲食上還是要因人而異，根據(jù)自身體質(zhì)狀況選擇適合自己的食物。
總的來(lái)說(shuō)，牛肉并不一定是發(fā)物。適量食用牛肉可以獲取以提高體力、滋養(yǎng)肌膚等益處。在選擇食物時(shí)，應(yīng)綜合考慮個(gè)人的體質(zhì)狀況，更重要的是飲食的均衡和多樣性，以保持身體的健康和平衡。
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牛肉是發(fā)物嗎
李敏 主任醫(yī)師
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海草是發(fā)物嗎
陳秀敏 副主任醫(yī)師
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海帶是發(fā)物嗎？
黃漢超 主任醫(yī)師
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鴨肉是發(fā)物嗎
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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蘑菇是發(fā)物嗎
汪園園 副主任醫(yī)師
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牛肉是發(fā)物嗎
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牛肉是發(fā)物的嗎
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彭淼云 茂名市人民醫(yī)... 內(nèi)科
牛肉是發(fā)物嗎?什么病不能吃
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
牛肉是不是發(fā)物
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
蘑菇是發(fā)物嗎
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牛肉是發(fā)物的嗎
牛肉是發(fā)物。發(fā)物是一個(gè)中醫(yī)術(shù)語(yǔ)，指的是容易誘發(fā)某些疾病或加重已有疾病的食物。首先，牛肉含有較高的蛋白質(zhì)，對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)或加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。其次，中醫(yī)認(rèn)為牛肉具有溫... 詳細(xì)»
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牛肉為什么是發(fā)物
牛肉是一種非常受歡迎的肉類食材，但根據(jù)中醫(yī)飲食療法的理論，牛肉是一種發(fā)物。這個(gè)說(shuō)法源自中醫(yī)對(duì)食物性質(zhì)的分類和熱量的認(rèn)知。首先，中醫(yī)認(rèn)為食物可以分為溫性、寒性、涼性和熱性。發(fā)物是指食物具有熱性的特點(diǎn)，容... 詳細(xì)»
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牛肉是發(fā)物嗎?什么病不能吃
發(fā)物是指的是富于營(yíng)養(yǎng)，或者有刺激性的，特別容易誘發(fā)某些疾病，有些尤其是舊病宿疾或加重已經(jīng)發(fā)的疾病的食物。發(fā)物，通常是富含高蛋白高營(yíng)養(yǎng)的食物，像牛肉羊肉，蝦，蟹這些食物如果有濕疹，痘疹，瘙癢等皮膚病的患... 詳細(xì)»
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牛肉是不是發(fā)物
牛肉通常是發(fā)物。牛肉屬于葷腥膻臊，性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)，是屬于發(fā)物中的一種。發(fā)物是中醫(yī)上的說(shuō)法，發(fā)物是指營(yíng)養(yǎng)程度較為豐富，有一定刺激性，容易引發(fā)、誘發(fā)或者加重舊病宿疾或者是已發(fā)疾病的食物。如果是正常... 詳細(xì)»
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牛奶雞肉牛肉花鰱是發(fā)物嗎
牛奶、雞肉、牛肉和花鰱是一些常見(jiàn)的食品，它們屬于不同種類的食材，是否是發(fā)物，需要根據(jù)具體食物進(jìn)行分析。首先，牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，對(duì)人體健康有很多益處。牛奶... 詳細(xì)»
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