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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
橄欖油是一種被廣泛認可為對健康有益的天然食用油,它具有豐富的營養(yǎng)成分和多種功效。以下是一些詳細的分析:
1.降低膽固醇:橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇,同時提高高密度脂蛋白膽固醇水平,有助于預防心血管疾病。
2.抗氧化:橄欖油中含有豐富的多酚類化合物,如橄欖多酚、花青素等,具有很強的抗氧化作用,可以清除自由基,延緩衰老。
3.促進消化:橄欖油中含有一種叫做油酸的物質(zhì),可以促進膽汁分泌,幫助消化食物,緩解胃腸道不適。
4.保護肝臟:橄欖油中的多酚類化合物還可以保護肝臟免受氧化損傷,預防脂肪肝和其他肝臟疾病。
5.增強免疫力:橄欖油中含有豐富的維生素E和K等營養(yǎng)物質(zhì),可以增強人體免疫力,預防感染和炎癥。
6.改善皮膚:橄欖油中的脂肪酸和多酚類化合物可以滋潤皮膚,保持皮膚彈性和光澤,預防皮膚干燥和老化。
7.促進骨骼健康:橄欖油中的鈣、磷等礦物質(zhì)可以促進骨骼生長和發(fā)育,預防骨質(zhì)疏松癥。
總之,橄欖油是一種非常健康的食用油,具有多種保健功效。適量食用橄欖油可以幫助人們保持身體健康,預防多種疾病。
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汪治國 咸寧市中心醫(yī)... 皮膚性病科
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橄欖油的功效
橄欖油就將新鮮的橄欖果通過冷榨處理而成的油品。正是因為如此,所以保留了橄欖油最天然的營養(yǎng)元素。在日常生活中,橄欖油也是被高頻率使用的一種油品。其含有非常豐富的營養(yǎng)元素,包括油酸、維生素及抗氧化物等。非... 詳細»
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橄欖油的美容功效
橄欖油是一種植物油,被廣泛應用于美容領(lǐng)域。橄欖油的美容功效通常有滋潤皮膚、滋養(yǎng)頭發(fā)等。1、滋潤皮膚:橄欖油富含不飽和脂肪酸和多種維生素,這些成分極易被皮膚吸收,形成一層保護膜,有效鎖住水分,防止皮膚干... 詳細»