痛風的出現(xiàn)跟身體嘌呤物質(zhì)代謝紊亂有關,有痛風發(fā)病趨勢的人應該懂得飲食節(jié)制,通過遠離容易產(chǎn)生尿酸的食物讓身體尿酸水平保持正常,否則尿酸不斷累積,沒有順利排泄出體外,會對關節(jié)造成刺激,痛風發(fā)展后局部會紅腫熱痛,還可能對腎臟功能帶來影響,此時應該忌口,遠離加重疾病的食物。那么,痛風出現(xiàn)哪些食物要遠離?
1、深海魚
發(fā)現(xiàn)有痛風來襲應該遠離深海魚,很多人認為多吃魚肉可以獲取里面豐富的營養(yǎng),會挑選那些比較昂貴的深海魚來補充里面的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素。但是,深海魚屬于海鮮的范疇,海鮮攝入過多,身體又有嘌呤物質(zhì)代謝紊亂的情況,不單純獲取里面的營養(yǎng),嘌呤物質(zhì)被人體獲取,經(jīng)過消化產(chǎn)生的尿酸量增多,尿酸鹽不斷累積刺激身體,不良癥狀就明顯。要避免痛風出現(xiàn),應該遠離這種食物。
2、香菇
喜歡吃香菇的人確實可以收獲好處,因為香菇中含有人體需要的多種微量元素,礦物質(zhì),還有氨基酸,多糖物質(zhì)可以提供,作為營養(yǎng)價值高,清淡且健康的食物,想要提高抵抗力可以適當吃香菇。但是,已經(jīng)尿酸水平升高,不要大量吃香菇了,香菇中同樣含有較多的嘌呤物質(zhì),屬于高嘌呤食物的一種,攝入過多身體產(chǎn)生的尿酸量增多,很容易讓痛風出現(xiàn)。
3、蘆筍
避免痛風被誘發(fā),已經(jīng)有高尿酸這種情況出現(xiàn),蘆筍不要吃太多。很多人認為蘆筍含有的膳食纖維豐富,可以促進腸道蠕動,因此經(jīng)常吃蘆筍。確實,蘆筍的纖維素含量多,里面還含有多種維生素,口感爽脆,是很多人喜愛的食物。但是,蘆筍嘌呤物質(zhì)含量多,尿酸水平升高需要想盡辦法促進尿酸排泄,減少嘌呤物質(zhì)的攝入,經(jīng)常吃蘆筍可能會讓痛風有機可乘,需要懂得忌口讓尿酸濃度降低。
4、豬肝
避免尿酸水平升高,遠離痛風這種疾病,盡量少吃豬肝。豬肝雖然可以為人體提供鐵元素以及其他的微量元素,但是豬肝含有較多的膽固醇以及嘌呤物質(zhì),攝入過多除了增加血液粘稠度,還會讓身體的尿酸濃度升高,尿酸水平過高影響著身體健康,痛風更容易形成,需要通過合理的忌口讓指標保持穩(wěn)定,否則痛風容易出現(xiàn)帶來影響。
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風濕免疫科
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