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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有豐富的維生素C、鉀、纖維素等營養(yǎng)成分。但是，獼猴桃也含有一種叫做蛋白酶抑制劑的物質(zhì)，可能會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。因此，吃獼猴桃的時候需要注意適量。
一般來說，成年人每天吃1-2個獼猴桃是比較合適的。如果是兒童或者老人，建議減少攝入量，每天吃半個到一個獼猴桃即可。此外，對于有胃腸道疾病的人來說，應(yīng)該避免過量食用獼猴桃，以免引起不適。
另外，獼猴桃最好在飯后食用，因為空腹時胃酸分泌較多，容易刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃痛、腹瀉等癥狀。同時，獼猴桃也不宜與某些藥物一起食用，如抗凝血藥、降血糖藥等，因為這些藥物可能會與獼猴桃中的一些成分發(fā)生相互作用，影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。
總之，獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富，但也需要適量食用。建議大家根據(jù)自己的身體狀況和飲食習(xí)慣來確定每天吃多少獼猴桃比較合適。同時，注意選擇新鮮的獼猴桃，并避免與某些藥物一起食用。
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