隨著年齡的增長,我們身體各個機(jī)能開始退化,消化系統(tǒng)和分泌系統(tǒng)也不如年輕時活躍,許多食物進(jìn)入身體后,一時無法很好的消化,對身體無益,所以此時的老人,更要注意自己的飲食,很多人都感到疑惑,老年人就不能吃肉嗎?實際上,老年人有選擇性的吃肉,對身體也是有好處的,以下3種肉多吃也無妨。
一、魚肉
說到魚肉,基本上每個家庭平時吃到的頻率都很高,有些喜歡吃魚的人,每餐都是必須的,魚肉一種很好肉類,尤其對一些老年人,更是如此。由于魚肉中所含脂肪很少,而且還含有大量的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、葉酸等,對降低血液粘稠度、預(yù)防心腦血管疾病和老年癡呆有很好的作用。.
所以,老年人不敢吃高脂肪的食物,但我們依然有很多的選擇,不妨推薦老年人多吃點魚肉,市場是有很多草魚、鱖魚、鯉魚等都是非常常見的魚類,都是不錯的選擇。
二、雞肉
很多老年人因為患有高血壓,許多病人都不敢吃肉就怕使血壓上升。事實上,這種病人還可以吃一些剝了皮的雞肉。雞肉中含有蛋白質(zhì)、維他命、鐵等元素,是比較容易消化的肉食,其中的維他命還有助于降低膽固醇,所以患高血壓者可食用。假如您患有高血壓,在平時吃雞肉時,一定要記得不要吃雞皮,要將雞皮剔除,單吃雞肉,但也是適當(dāng)食用即可,不要吃得太多。
三、牛肉
我們平常生活中常吃的肉大部分都是豬肉,但豬肉里面脂肪含量較高,相比較而言,其實牛肉的營養(yǎng)價值較高,比較適合一些中老年人食用。此外,牛肉在冬季有補(bǔ)氣、健脾的好食物,牛肉還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等元素,都是可以增強(qiáng)人體抗病能力,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)肌肉生長,上了年紀(jì)的人適量的食用一些,對身體會有很大的益處。
總之,老年人雖然生活中有許多需要注意的地方,但也不能過分小心,只要有健康飲食習(xí)慣,就能使身體更健康,特別是對一些高血壓患者,大家一定要多注意,其實我們應(yīng)該記得可以多吃一些瘦肉之類的,都是很好的選擇,特別是對一些高血壓患者,一定不要多吃肥肉,因為這東西可能會導(dǎo)致血壓升高的現(xiàn)象。
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