肝臟是對人體來說十分重要的器官，主要以代謝為主，能夠幫助人體排毒，同時也能起到運輸?shù)淖饔?，幾乎人體90%以上的營養(yǎng)都要靠肝臟來運輸；但是肝臟也很容易發(fā)生病變，比如甲肝、乙肝或者肝硬化等疾病，對于肝病患者來說，飲食是極其重要的，很多食物都會造成人體的負(fù)擔(dān)；肝病患者應(yīng)該食用對肝臟有幫助的食物，那么哪些食物對于肝病患者有益呢？
一、什么食物對肝病有益處
1、紅棗：紅棗具有保肝護(hù)肝的作用，可以提高人體當(dāng)中的單核細(xì)胞的吞噬功能，起到保護(hù)肝臟的作用，紅棗當(dāng)中還蘊含維生素C，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)，減少藥物對于肝臟的副作用。
2、蘋果：蘋果當(dāng)中含有果膠的成分，可以加速人體的腸胃蠕動，幫助人體吸收體內(nèi)的有毒物質(zhì)以及重金屬等，起到保護(hù)肝臟的作用。
3、豆腐：豆腐含有大量的蛋白質(zhì)，可以為人體提供豐富的氨基酸以及蛋白質(zhì)，促進(jìn)人體的新陳代謝，提高人體的免疫力，經(jīng)常食用對肝病患者是有益處的。
4、茼蒿：茼蒿也被稱為“皇帝菜”，其中的營養(yǎng)價值非常高，茼蒿可以達(dá)到修復(fù)肝臟內(nèi)受損的肝細(xì)胞的作用，對于體內(nèi)代謝紊亂也有一定的幫助，可以達(dá)到疏肝氣、養(yǎng)肝的作用。
二、肝臟不好會怎么樣？
1、臉色差：肝臟也被稱為解毒器官，有帶有毒素的食物進(jìn)入體內(nèi)時能夠通過肝臟被分解排出體外，能夠讓人體免受傷害，當(dāng)肝臟功能不好時，這些毒素就會長期的堆積在人體內(nèi)部，而身體分泌的膽汁缺不能完全的被吸收，造成膽汁反流入血液里面，就會出現(xiàn)臉色發(fā)黃的情況。
2、易失眠：人的肝臟如果受損了很容易引起肝氣郁結(jié)、氣血虧虛的情況，也就會導(dǎo)致影響睡眠功能，引起睡眠障礙，也就是失眠，嚴(yán)重的患者很可能會導(dǎo)致神經(jīng)衰弱。
3、頭發(fā)出油：肝臟功能受損的患者會出現(xiàn)頭發(fā)油膩的情況，即使剛洗完沒幾天也還會出油，這主要是由于肝臟參與體內(nèi)多種激素代謝，一些肝臟的基礎(chǔ)疾病會導(dǎo)致肝內(nèi)代謝的紊亂，比如脂類代謝異常等。
4、情緒不好：肝臟的好壞會直接影響到人的情緒，肝臟不好的人很容易發(fā)火，容易導(dǎo)致心煩意亂的情況，引起肝火郁結(jié)，出現(xiàn)頭痛頭暈的情況。
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