廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科肖丹
指導(dǎo):廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科夏燕瓊主任
我國高血壓的患病率呈持續(xù)增長趨勢,《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2015)》顯示,截止2015年中國18歲及以上成年人高血壓患病率已經(jīng)升高至25.2%;據(jù)《中國高血壓防治指南(2018年修訂版)》推測,中國高血壓患者人數(shù)為2.9億,其中3個成年人中就有一個患有高血壓。影響高血壓發(fā)病的因素,主要包括營養(yǎng)膳食因素(如鈉、鉀、膳食纖維的攝入)、行為生活方式因素、身體活動情況以及其他疾病相關(guān)因素(如超重、肥胖等)。
那么在日常生活中防治高血壓我們應(yīng)該注意什么呢?
1、限制鈉鹽攝入。《中國居民膳食指南(2016)》推薦健康成年人每天食鹽不超過6克。日常生活中應(yīng)注意減少食鹽、味精、醬油、豆瓣醬、以及咸菜、火腿、香腸等含鹽量較高的各類食品。
2、增加鉀和鎂的攝入。蔬菜水果是鉀最好的來源,日常生活中做到餐餐有蔬菜,日日有水果,盡量選擇深色蔬菜、水果。富含鎂的食物有各種干豆、鮮豆、蘑菇、桂圓、和豆芽等。
3、限制脂肪攝入 健康成人每日烹調(diào)油攝入量為25-30g,優(yōu)先選擇富含n-3多不飽和脂肪酸的食物(如深海魚、植物油)。
4、限制含糖飲料和高糖食品,建議成年人每天添加糖攝入量應(yīng)控制在25-50g以內(nèi),含糖飲料和高糖食品是添加糖的主要來源,多食用不僅容易使口味變“重”而且造成不良膳食習(xí)慣和超重、肥胖。
5、改變不健康的生活方式。飲酒會增加機體對降壓藥的抗性,因此強烈建議高血壓患者盡量少喝或不喝酒。吸煙會增加高血壓的發(fā)病風(fēng)險,健康人群和高血壓患者都應(yīng)當(dāng)戒煙,同時也注意遠(yuǎn)離“二手煙”。
6、控制體重和適量運動。肥胖者因胰島素抵抗、血容量增加等可能機制更容易罹患高血壓,研究發(fā)現(xiàn)減重有明顯降壓效果。高血壓患者更應(yīng)保持合理體重(18.5≤BMI≤23.9kg/m2)。防治老年性高血壓推薦進行每周3-5次的中等強度有氧運動(快走、慢跑、騎自行車、太極拳、爬山、游泳、球類等),每次20-60分鐘。對于已經(jīng)確診高血壓患者應(yīng)在專科醫(yī)師指導(dǎo)下個性化開展身體活動訓(xùn)練。
健康人群應(yīng)該注意堅持合理生活方式,這是預(yù)防高血壓的第一步。得了高血壓也不必為此焦慮不安,保持良好心態(tài)、藥物+生活方式干預(yù)才是控制血壓的“妙方”。
營養(yǎng)科出診時間:周一到周六全天,周日上午出診,具體出診信息以當(dāng)日掛號系統(tǒng)為準(zhǔn)。
地點:保健樓一樓9號診室。
診療范圍:圍產(chǎn)期營養(yǎng)及妊娠期合并糖尿病、高血壓、貧血、肥胖、胎兒生長受限的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)管理;兒童營養(yǎng)、喂養(yǎng)困難、營養(yǎng)不良及牛奶蛋白過敏的診治以及糖尿病、高脂血癥、高尿酸血癥及痛風(fēng)、各種原因引起的超重與肥胖等代謝性疾病的營養(yǎng)治療。
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