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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
減肥期間可以適量食用豆芽，但需要注意食用量和清洗干凈。
豆芽是由豆類種子發(fā)芽而成，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，膳食纖維可以增加飽腹感，減少食欲，有助于控制體重。此外，豆芽中的維生素C和維生素E等抗氧化物質(zhì)，還可以幫助清除體內(nèi)自由基，減少脂肪氧化，促進(jìn)新陳代謝，有助于減肥。
豆芽的熱量也比較低，每100克豆芽的熱量大約在20-30卡路里之間，而且豆芽中含有豐富的水分，容易讓人產(chǎn)生飽腹感，從而減少其他高熱量食物的攝入。
需要注意的是，豆芽雖然是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的食物，但也不能過(guò)量食用。因?yàn)槎寡恐泻幸欢ǖ牟菟?，過(guò)量食用可能會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。此外，豆芽在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)受到污染，因此在食用前需要徹底清洗干凈。
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成都市婦女兒童中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 傳染感染科
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佛山市中醫(yī)院 骨科門診
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
喝中藥可以吃葡萄嗎
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劉曦東 東營(yíng)市人民醫(yī)... 腫瘤放療室
癌癥病人可以吃洋蔥嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
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韓昕健 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
減肥可以吃雞翅嗎
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減肥期間可以吃豆芽嗎
豆芽是一種非常健康的食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C和纖維，對(duì)身體大有益處。在減肥期間，豆芽也是可以被加入飲食中的。首先，豆芽的纖維含量豐富，能夠幫助促進(jìn)消化，減少便秘問(wèn)題。它還能夠降低膽固醇，維持... 詳細(xì)»
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孕期可以吃豆芽嗎
孕期可以吃豆芽，一般不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生異常影響，但不建議吃得過(guò)多。豆芽是豆類種子在發(fā)芽過(guò)程中產(chǎn)生的嫩芽，富含蛋白質(zhì)、纖維、維生素C、維生素E、葉酸、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分對(duì)孕期婦女和胎兒的健康... 詳細(xì)»
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發(fā)燒可以吃豆芽嗎
發(fā)燒可以吃豆芽。無(wú)論黃豆芽還是綠豆芽，都可以吃。豆芽是家常菜，豆芽通常屬于比較清淡的食物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，適量的吃一些并不會(huì)影響到病情，因此不用過(guò)于擔(dān)心。在發(fā)燒期間一定要注意調(diào)整飲食，多吃一些比較清... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)可以吃豆芽嗎
痛風(fēng)是一種由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸升高而引起的疾病。豆芽是由豆類種子發(fā)芽而成的，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。豆芽中的嘌呤含量相對(duì)較低，每100克豆芽中嘌呤含量約為20-30毫克。... 詳細(xì)»
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