-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
柿子是一種美味的水果，富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有潤肺生津、清熱止血、健脾益胃等功效。海鮮是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育、保護(hù)心血管等功效。
有些人認(rèn)為，柿子和海鮮不能一起吃，因為柿子中含有鞣酸，而海鮮中含有蛋白質(zhì)和鈣，兩者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不易消化的沉淀物，從而引起腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，甚至危及生命。并不是所有的柿子和海鮮都不能一起吃，只有那些未成熟的柿子和富含蛋白質(zhì)的海鮮才容易發(fā)生這種反應(yīng)。這是因為未成熟的柿子中含有較多的鞣酸，而富含蛋白質(zhì)的海鮮中含有較多的氨基酸，兩者會在胃酸的作用下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不易消化的沉淀物。
總之，柿子和海鮮一起吃不一定會中毒，只要注意選擇、控制攝入量、避免空腹吃，并在吃后多喝水，就可以安全地享受這兩種美味的食物。
-
-
雞蛋和柿子能一起吃嗎
趙芯梅 副主任醫(yī)師
-
-
酒和什么一起吃會中毒
黃漢超 主任醫(yī)師
-
-
蘑菇和小米一起吃會中毒嗎
黃漢超 主任醫(yī)師
-
-
感冒藥和海鮮是不是不能一起...
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
-
-
感冒藥和海鮮是不是不能一起...
陳麗 副主任醫(yī)師
-
-
牛奶和蛋可以一起吃嗎
方霖 主治醫(yī)師
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒電子胃腸鏡的...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒消化系統(tǒng)疾病...
-
-
欽州市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長孕產(chǎn)婦營養(yǎng)及...
-
-
天津市北辰醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：代謝性疾病患者的...
-
-
重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：內(nèi)科常見病、多發(fā)...
-
-
天津市中心婦產(chǎn)科醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長妊娠期糖尿病...
-
-
天津市中心婦產(chǎn)科醫(yī)院 產(chǎn)科
擅長：擅長胎兒醫(yī)學(xué)、產(chǎn)...
-
-
山東省腫瘤醫(yī)院 婦科腫瘤一病區(qū)
擅長：婦科惡性腫瘤的綜...
-
-
四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 醫(yī)學(xué)檢驗科
擅長：血液學(xué)檢驗，負(fù)責(zé)...
-
-
江西省腫瘤醫(yī)院 腹部腫瘤外科一病區(qū)
擅長：熟練掌握普外科疾...
-
-
湖南省腫瘤醫(yī)院 胃十二指腸胰腺外科
擅長：擅長胃腸、胰腺及...
-
-
天津市胸科醫(yī)院 心內(nèi)科
擅長：冠心病的基礎(chǔ)和臨...
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
牛奶和海鮮可以一起吃嗎
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
柿子能和牛奶一起吃嗎
-
-
張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
頭孢和氟哌酸一起吃嗎
-
-
高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
牛奶和香蕉一起吃嗎
-
-
韭菜和柿子一起吃會中毒嗎
韭菜和柿子一起食用會中毒的說法源自民間傳說，但實際上并沒有科學(xué)依據(jù)支持這一觀點。一般韭菜和柿子一起吃不會中毒。韭菜和柿子是兩種食材，兩者本身并不具有導(dǎo)致中毒的化學(xué)成分，兩者一起吃不會發(fā)生中毒。但是要注... 詳細(xì)»
-
-
柿子和豆腐一起吃會中毒嗎
柿子和豆腐雖然都是健康食品，一起吃不會導(dǎo)致中毒，但是會引起不適癥狀。主要的原因在于柿子中含有大量的鞣酸，而豆腐中含有蛋白質(zhì)，兩者相結(jié)合會在胃里形成不容易被消化的塊狀物質(zhì)，可能導(dǎo)致腸胃不適、惡心、腹瀉等... 詳細(xì)»
-
-
柿子和螃蟹一起吃會中毒嗎
柿子和螃蟹一起吃不會中毒，但是會引起不適癥狀。柿子中含有大量的鞣酸，而螃蟹富含蛋白質(zhì)。當(dāng)柿子中的鞣酸遇到螃蟹中的蛋白質(zhì)時，會形成不溶于水的沉淀物——胃柿石。這種沉淀物可能會引起胃腸道不適、惡心、嘔吐等... 詳細(xì)»
-
-
柿子不能和什么在一起吃會中毒
柿子和在高蛋白食物、藥物等一起吃會中毒。1.高蛋白食物：這是因為柿子中含有大量的鞣酸，而海鮮中的蛋白質(zhì)在遇到鞣酸后會凝固成塊，形成不易消化的物質(zhì)，可能會引起胃腸道不適，嚴(yán)重的話可能會導(dǎo)致胃結(jié)石。2.藥... 詳細(xì)»
-
-
柿子和桃子一起吃會不會中毒
柿子和桃子一起吃通常不會導(dǎo)致中毒，但有一些注意事項需要考慮。首先，柿子和桃子都是水果，它們本身并不會引起中毒。然而，柿子中含有鞣酸，而桃子中則含有酸性物質(zhì)。當(dāng)這兩種物質(zhì)混合在一起后，可能產(chǎn)生產(chǎn)生不利的... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號