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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
微量元素是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，雖然在人體中所需量很少，但對于身體健康和正常生理功能的維持卻至關(guān)重要。常見的微量元素包括鐵、鋅、銅、錳、碘等，它們參與著酶的活性、細胞代謝以及神經(jīng)傳導等多種生理過程。
微量元素缺乏會導致一系列的健康問題，例如貧血、免疫系統(tǒng)功能下降、生長發(fā)育受阻、神經(jīng)系統(tǒng)功能減退等。因此，及時補充缺乏的微量元素對于維持身體健康至關(guān)重要。
首先要通過飲食來補充微量元素。一般來說，膳食中應(yīng)該多攝入富含微量元素的食物，例如鐵含量豐富的紅肉、豆類、堅果和綠葉蔬菜，鋅含量豐富的海鮮、肉類、豆類和全谷類食物，銅含量豐富的肝臟、海鮮、堅果和豆類等。通過多樣化的膳食攝入可以有效地補充身體所需的微量元素。
其次，可以考慮適當補充微量元素的營養(yǎng)品。對于某些特定人群來說，比如孕婦、兒童、老年人以及一些特殊疾病患者，膳食中往往無法滿足身體所需的微量元素。這時可以選擇服用微量元素的營養(yǎng)品，但在補充時一定要遵循醫(yī)生的建議，避免過量補充造成不良影響。
最后，環(huán)境因素也要引起重視。如土壤貧瘠、食物加工過度、食品種類單一等因素都可能導致微量元素含量不足，減少營養(yǎng)攝入。因此，選購優(yōu)質(zhì)的食材、合理搭配膳食、避免食品過度加工都是補充微量元素的重要方法。
總之，微量元素對于身體健康至關(guān)重要，合理膳食和生活方式對于補充微量元素至關(guān)重要。對于有明顯缺乏的患者，應(yīng)及時就醫(yī)并在醫(yī)生指導下進行補充。
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