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毛越蘋 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 皮膚科
通過喝膠原蛋白改善皮膚狀態(tài)的效果非常有限。
膠原蛋白經(jīng)過機體消化分解為膠原蛋白肽和氨基酸以后，才可以被人體吸收，而膠原蛋白肽是一些小分子物質(zhì)，不會像大分子的膠原蛋白直接被代謝掉，也不會被當成蛋白質(zhì)消化代謝。
如果人體能夠定期、定量地口服膠原蛋白，達到足量的補充，一定程度上可以改善膚質(zhì)，改善皮膚的水合狀態(tài)，但其效果是很有限的。
膠原蛋白作為一種蛋白質(zhì)，能夠補充營養(yǎng)，因此缺乏營養(yǎng)導致皮膚較差的人群，足量補充膠原蛋白后皮膚可以得到改善，但其營養(yǎng)作用與雞蛋、豆類等普通食物中的蛋白質(zhì)作用相當。
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