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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
肌肉運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的乳酸在體內(nèi)有多種作用，以下是一些主要的影響：
1.能量供應(yīng)：在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉細(xì)胞會(huì)通過(guò)無(wú)氧代謝產(chǎn)生能量，同時(shí)產(chǎn)生乳酸。乳酸可以被運(yùn)送到肝臟，在那里通過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖，再釋放回血液中，為其他組織提供能量。
2.酸中毒：當(dāng)乳酸產(chǎn)生過(guò)多或清除不及時(shí)時(shí)，它會(huì)在肌肉和血液中積累，導(dǎo)致酸中毒。酸中毒會(huì)影響細(xì)胞的功能，包括肌肉收縮和神經(jīng)傳導(dǎo)，可能導(dǎo)致疲勞、肌肉酸痛和運(yùn)動(dòng)能力下降。
3.適應(yīng)性反應(yīng)：長(zhǎng)期進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以提高身體對(duì)乳酸的耐受性和清除能力。肌肉細(xì)胞會(huì)增加線粒體的數(shù)量和功能，以更有效地利用氧氣進(jìn)行能量代謝，減少乳酸的產(chǎn)生。此外，身體還會(huì)增加血液中碳酸氫鹽的含量，以緩沖乳酸引起的酸堿度變化。
4.肌肉疲勞：乳酸的積累被認(rèn)為是導(dǎo)致肌肉疲勞的因素之一。它可能通過(guò)干擾鈣離子的釋放和肌肉收縮機(jī)制，影響肌肉的力量和耐力。
5.訓(xùn)練適應(yīng)：適度的乳酸產(chǎn)生和積累可以刺激肌肉的適應(yīng)性變化，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和耐力提高。這是高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練等訓(xùn)練方法的原理之一。
需要注意的是，乳酸的作用是復(fù)雜的，并且受到多種因素的影響，如運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間、個(gè)體差異和訓(xùn)練狀態(tài)等。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，適度的運(yùn)動(dòng)不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的乳酸積累和不良影響。然而，在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)中，適當(dāng)?shù)男菹⒑突謴?fù)對(duì)于清除乳酸和減輕疲勞非常重要。
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